Администратор кафе : встреча гостей,контроль работы барменов,официантов,поворота.Директор ресторана: полный контроль работы ресторана, работа с заявками продукции поставщиков ,работа с графиками сотрудников, оформления предварительных заказов.Заместитель заведующий производства: контроль работы поваров приготовление пиццы ,сущ.Соблюдение санитарных норм.