Гастрономический фестиваль страны Gastrofest

Информация неактуальна
Поделиться
Отправить
Класснуть
Самый масштабный гастрономический фестиваль страны Gastrofest пройдёт в Витебске

с 11 по 28 апреля.

В течение 18 дней заведения-участники будут готовить свои «визитные карточки» (дегустационные сеты) по единой цене — 19 BYN. Также заведения будут предлагать интересные напитки на основе Ballantine’s.

Жители города смогут прийти в любое из заявленных заведений, попробовать дегустационный сет, оставить свой отзыв, а также проголосовать за лучшее предложение!

Главная цель Гастрофеста — открыть для посетителей новые вкусовые сочетания по приятной цене.

На фестивале будет действовать игровая механика по сбору штампов при посещении заведений. Гостей ждут подарки от Генерального партнера всей серии фестивалей «Альфа-Банка» и бренда Ballantine’s. А всех владельцев карт «Альфа-Банка» ждут комплименты от заведений при следующем посещении.

Заведения-участники

ЗаведениеCет
Кафе-пиццерия «Пицца Смайл»Фреш-сэндвич с копчёным цыпленком и сыром «Пармезан»; запечённый картофель с двумя видами топинга; «КартоFan» с сёмгой; запечённая рулька с соусом; огурчики слабосолёные. Общий выход: 1 110 г.
Ресторан быстрого обслуживания «Крылья Есть»Хот-дог с рваной курицей, копчёным «Айоли», тартаром из мочёных томатов с халапеньо, картофелем пай и палёным сыром «Чеддер»; хот-дог с куриной сосиской, приготовленной на гриле, рубленым авокадо, томатом, свежим огурцом, зеленью, красным луком и фирменным соусом; перепёлки в соевом соусе с чесноком на картофеле пай; хрустящие начос; сальса из ананаса и манго с цедрой лайма и красным халапеньо; освежающий салат с рукколой, имбирём, манго и красной капустой, заправленный бальзамическим соусом. Общий выход: 987 г.
Гастрономический бар «Угол 90»Тартар из говядины с муссом из чили и битыми огурцами; капуста кимчи; поке с лососем терияки и авокадо; азиатская лепёшка с поросёнком хойсин и арахисом; тартар из киви и ананаса, с сорбетом из манго. Общий выход: 1000 г.
Ресторан «Журавинка»Тартар из говядины с вяленой грушей и кремом из копчёного «Сулугуни»; паштет из печени цыплёнка с солёной халвой; балтийские бычки с соусом «Тар-тар»; бургер с рулькой, соусом из копчёной вишни и кукурузой Hosper Pepper; десерт «Айсберг» с сорбетом из лимона и мяты. Общий выход: 1000 г.
Бар-ресторан «Бар212»Бургер с нежным куриным филе и сочной натуральной котлетой из говядины; овощи на гриле прямо с шампура; крылья на гриле; картофель фри с соусом. Общий выход: 1000 г.
Кафе «Витебский трактир»Салат «Пикантный с ростбифом»; филе судака с печёными томатами под соусом «Песто»; брускетты с чесночным маслом; десерт «Тёплое мороженое». Общий выход: 645 г.
Ресторан-пивоварня «Лямус»Бульбуши с сёмгой и кальмаром; индейка с грибным соусом; слоёный пирожок с яблочной начинкой и гранатовым щербетом. Общий выход: 740 г.
Сеть кафе-пиццерий «Домино»Пицца «Барбекю»; cалат «Цезарь» с курицей; корн-дог с баварским соусом; торт «Морковный». Общий выход: 1 079 г.
Ресторан «Золотой лев»Сочный стейк на гриле; овощи на гриле; шашлык куриный, картофель и малосольные огурчики; колбаски «По-деревенски» и гренки с соусом. Общий выход: 1 100 г.
Кафе «Ферма Шаверма»Криспи фиш (чиабатта, рыба в нежном кляре, листья салата «Айсберг», томаты, криспи лук, соус «Тар-тар»); шаверма «Восточная» (курица-гриль, томаты, огурцы солёные, маринованная капуста, соус, восточные специи, восточный соус); салат с нежной курочкой (филе цыплёнка в панировке, листья салата фризе, листья радичио, корн, руккола, эскариол); суп-пюре из зелёного горошка с пармской ветчиной и мятой. Общий выход: 1 040 г.

На сайте Carte.by можно забронировать столик на гастрофест.
Gastrofest в Instagram: gastrofest.vitebsk.

21 комментарий
Алексей Алексеев
29 марта 2019 в 09:11
Ждем список заведений и их сеты
Aleksei81
9 апреля 2019 в 15:39
А дзе чарка-шкварка?
Алексей Алексеев
9 апреля 2019 в 16:07
Как по мне, самое интересное это в Журавинке, Угол 90 и Крылья есть
AlexAlex
9 апреля 2019 в 19:59 ответ Алексей Алексеев
Алексей, согласна. И все эти три сета готовят повара из Минска. А у некоторых витебских заведений просто грусть-печаль, а не сеты((
AlexAlex
9 апреля 2019 в 20:00 ответ Алексей Алексеев
Алексей, согласен))
Аманда Бо
9 апреля 2019 в 20:24 ответ Алексей Алексеев
Алексей, внешне да, но весь вопрос как приготовят. Поэтому активно пишем отзывы - помогаем друг другу.
Вика Вика
9 апреля 2019 в 18:16
Мммм....Как все аппетитно выглядит!!!!!
id40101
9 апреля 2019 в 22:37
Мммм как вкусно, особенно в Витебском трактире и Золотом льве, мммммм
Владимир Saviolking
19 апреля 2019 в 09:36 ответ id40101
id40101, про Золотого льва большой большой вопрос, судя по обзору )
id40101
19 апреля 2019 в 17:13 ответ Владимир Saviolking
Владимир, по обзору - да )))
teplyashka
9 апреля 2019 в 22:50
Фото красивые, интересно как на самом деле... Делаем отзывы "ожидание-реальность" ))
LexaFit
10 апреля 2019 в 09:57
Я схожу в Золотой лев. По моему одно из адекватных предложений.
Владимир Saviolking
19 апреля 2019 в 09:35 ответ LexaFit
LexaFit, Почитайте отзыв про них. Я после прочтения туда точно не пойду)))
Анна Новицкая
11 апреля 2019 в 10:22
Хатнюю ежу пасля 28 красавіка! Усе на свята жывата! А пост?
Алексей Алексеев
11 апреля 2019 в 10:50 ответ Анна Новицкая
Анна, Далеко не все постятся. Я бы даже сказал, что единицы
Андрей Мо
11 апреля 2019 в 11:01
Лямус, Золотой Лев, Бар 212!
Сытно покушать, получая при этом полное удовлетворение (читай -кайф) от полученных калорий :) (Как говорят на Востоке-не большая отрыжка , признак уважения к повару и тому что он приготовил :) ).
ЗЫ Кто-то из знакомых просил посоветовать как набрать вес, надо будет пригласить в пару указанных выше заведений.К тому же там и пивом это все дело можно "отшлифовать" ;).
Админ Админович
12 апреля 2019 в 11:22
Очень даже сочные фото! Остальное за кадром...Надо пробовать..Важно, что этот фестиваль дошел до нашего города!
Елена Шитилова
15 апреля 2019 в 14:07
Вау. Как же всё аппетитно выглядит.Не возможно не соблазниться.
Ирина Мизавцова
15 апреля 2019 в 16:55
Скажите. Можно прийти в заведение в любое время?
Виктория Кирпиченко
19 апреля 2019 в 08:01 ответ Ирина Мизавцова
Ирина, в любое время, когда оно работает.
Владимир Saviolking
25 апреля 2019 в 15:59
Угол 90 не впечатлил, ВООБЩЕ!!!Кроме капусты кимчи и отметить нечего. Обстановка и обслуживание на тройку. Администратор нулевая. Все очень острое. После похвал здесь в адрес данного заведения закралась мысль о заказной оценке!))))Так что пускай закрываются и скатертью дорожка!
На выходных еще парочку сетов заценим и будем отпускать Гастрофест 2019)