«Именно таким в моём понимании должен быть Гастрофест!» — о сете в кафе «МОН МАРК» Оставить отзыв

Просто превосходно! Вкусно, очень красиво и очень приветливое обслуживание! Именно таким в моем понимании должен быть Гастрофест. Для меня это не про поесть по выгодной цене полтора кг еды, а получить эстетическое и гастрономическое удовольствие.
Подача всех блюд с изюминкой, салат легкий, с вкусной заправкой, суп а-ля том-ям не обжигал, как положено классическому и хорошо, здесь это было бы не к месту. Кого смущает острый суп - он умеренно острый. Курица дор-боб сочная внутри в хрустящей панировке, медовик нежнейший. Все эти дополнения - крабик в салате, синие рифы в синих же пельмешках, русалочий хвост в синих волнах крема внесли и вкус и нотку игры, что очень приятно.
Блюда подаются по очереди, горячее горячим, с интересной презентацией.

И тема сета «Русалочка» полностью воплощена в блюдах.