«Это Витебск! И так сойдёт!» — о визите в гриль-бар «Ребро»

Заказали столик в пятницу вечером на троих. При заказе никто не предупреждал о том, что могут быть задержки с подачей блюд. Сделали заказ- каждому по салату или холодной закуске, горячий сет и пасту. Попросили сок, воду и хлеб принести сразу. Минут через 40 нам сказали, что в связи с банкетом блюда будут задерживаться......а раньше нельзя было об этом сказать? На террасе были не все столики заняты и огромного количества посетителей не было. Ещё минут через 15 принесли сет.....но ни хлеба, ни воды так и не принесли. Напоминали несколько раз про это, только тогда, когда почти доели сет, то принесли хлеб и воду. Салаты принесли уже в конце, после горячего, потом и пасту. Ну почему так? Потому что это Витебск и так сойдёт???? А где же правила подачи блюд? Вас не учили? Или вы и не учились? Время ожидания блюд перечеркнули сразу весь вкус блюд. Хотя блюда и были вкусными, про это речи нет. Вот только тар тар был как бы это сказать- безвкусным. К остальным блюдам по вкусу претензий нет. Но больше в это заведение не хочется- столько времени на ожидание блюд не хочется тратить.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Елена Шитилова
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
3 комментария
QuadDMG
30 марта 2022 в 11:38
там наверное место проклятое просто. Когда до "ребра" там был "любимый город" и когда последний доживал свои дни существования решили мы большой компашкой там посидеть (в прошлом это было наше любимое место). Впервые в жизни после того как официант записал заказ и посовещался со своим руководителем, нам предложили сразу оплатить весь счет.....ну ок...не проблема, оплатили. И только выйдя на улицу покурить, я понял для чего это все)) Быстрым шагом пёр администратор из ближайшего магазина ВП и пакетом продуктов и вина, которое мы заказали)) ждали очень долго заказ, но это не беда, когда рядом есть хорошая компания и можно весело пообщаться. Ищите плюсы в любой ситуации))и это вам говорит ярый пессимист)
К слову, в "ребре" очень вкусно готовят, одно из 3-4 мест в витебске с хорошей кухней.
Ирынка Нярэй
30 марта 2022 в 14:49
Мяне заўжды бянтэжыць вось гэтае зняважлівае стаўленне да свайго: ціпа, калі дрэнны сэрвіс, то гэта "Віцебск" ці "па-беларуску", - замест таго, каб называць рэчы сваімі імёнамі: дрэнны - значыць, дрэнны, а не "віцебскі". Правінцыйныя комплексы, ці што.
Нел Вик
30 марта 2022 в 15:48 ответ Ирынка Нярэй
Ирынка, Абсолютно солидарна! Все зависит от конкретных людей, это человеческий фактор и безответственное отношение к сервису.