Сет в «Такояки» впечатлил сильнее всех за 4 года!

Мы с мужем любим гастрофесты за возможность не только отдохнуть, но и оценить новые блюда, познакомиться с новым для нас заведением и в этот фестиваль ресторан "Такояки" произвёл на нас незабываемое впечатление. Сам ресторан маленький, но такой уютный, такой располагающий, что уходя, мы еще пару часов вспоминали вкусовые качества блюд, подачу, обслуживание, приятную музыку. По весу самый небольшой сет по сравнению с другими заведениями, но блюда такие вкусные, такие сытные, такие необычные для нас, что на двоих нам было более чем достаточно одного сета. Хрустящие цукини ням ням, нежные, сочные. Крем-суп из тыквы с рикоттой густой, ароматный, изумительный. Филе трески с рисом оттенял остротой соус карри-манго. Спринг-ролл с лососем и овощами, который был подан первым открывал нашу трапезу и был отличным началом. Такояки с осьминогами прямо с пылу с жару поставили нам на стол и мы впервые, пока ожидали это блюдо, прочитали в гугле, что это за блюдо. как готовиться и муж сделал запрос мне научиться готовить такое дома. Ну и вишенкой на торте в этом сете был десерт "моти" из карамелизированной груши и базилика. Десерт этот небольшой, но такой необычный, такой нежный, что в следующий раз в этом заведении тоже его повторим. В итоге, за все 4 года проведения гастрофестов, сет в "Такояки" произвёл на нас самое сильное впечатление из всех заведений, что мы посещали ранее и в этот раз.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Галина Гореликова
Спасибо автору
435 отзывов, 2 место в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить