Постоянный клиент не понимает, что случилось с «Витебским трактиром»

Просто не понимаю, что с вами произошло. То ли повар уволился и на его место пришел неопытный дилетант, то ли еще что-то... Тар-тар был замороженный... Просто замороженные кубики говядины, без всякого соуса. Гренки подгоревшие. Стерпел, думал стейк будет как всегда классный, но и тут разочарование... Мне принесли обветренный кусок перемороженного мяса, которое мало того что расползалось по волокнам, так и внутри было серо-коричневого цвета, хотя заказывал я медиум-рейр. По его виду похоже, что его несколько раз размораживали и замораживали (никакого сока внутри не было, лишь редкие пузырьки с намек на то, что когда-то давно там была кровь). Это очень не серьезно, правда. Сегодняшний день считаю личной потерей. Еще одно годное место теперь в игнор-листе... Хотя еще вчера я вас ставил как самое топовое место в городе. Официант быстро все разрешила все вопросы, за что ей огромное спасибо. Повар, который все это готовил - это как пятая нога у собаки, мало того, что не помогает, так еще и хуже делает. В итоге я заплатил только за тар-тар, а стейк вернул обратно. Надеюсь, что человек, который споганил 3 позиции заплатит со своего кармана хотя бы за этот обветренный кусок мяса. И, кстати, после замороженного тар-тара, пришлось очень быстро ехать домой по причине того, что кишечнику он тоже очень не понравился.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Максим Торгунаков
Спасибо автору
Поделиться
Отправить
Класснуть
8 комментариев
id40101
11 июня 2018 в 13:37
Ого и такое в трактире? Очень надеюсь, что просто разово не повезло
Linni
11 июня 2018 в 13:55
Мне тоже хочется верить, что это какое-то недоразумение.. Тар-тар вообще ем только в проверенных местах, уж очень опасное блюдо.
Мария Бакланова
11 июня 2018 в 14:33
Обидно конечно и странно....я была там в субботу и тар-тар был отменный, как из говядины, так и из лосося) а вот со стейком был тоже небольшой косячок...будем надеяться, что это на самом деле разово...
Татьяна Титова
11 июня 2018 в 14:36
Скорее всего что-то с поваром.
Елена Миллс
11 июня 2018 в 22:34
Всё больше убеждаюсь: самая вкусная еда - еда, приготовленная своими руками!))) И на 32 рубля, в принципе, можно очень вкусно покушать и дома без побочных последствий)
Linni
12 июня 2018 в 10:43 ответ Елена Миллс
Алина, в ресторан же ходят не только поесть, еще и приятно провести время :) Кроме того, не все умеют хорошо готовить.
Александр Александрович
15 июня 2018 в 13:43
Здравствуйте, Дорогие Друзья и Гости. Мы приняли во внимание случившееся. Действительно это была роковая случайность, и мы приносим извинения господину Максиму Торгунакову, надеемся, что вы и впредь будете нашим постоянным гостем. Для Вас при следующей встрече комплимент от нас.
Андрей Мо
13 июля 2018 в 16:47
Ну вот =(
Быстро пробегаю по последним отзывам-надо же куда то гостей сводить...
И нате =(((
Чтобы комментировать, .