Почему в ресторане «Витебский трактир» разочаровали иностранных гостей?

Пришли семьей в Витебский трактир, впечатление осталось очень среднее, поэтому все моменты разберу по очереди.
В заказе было несколько основных блюд, десертов и напитков.
Официантка не уточнила порядок подачи по курсам, первыми принесли напитки и десерты, потом — основные блюда.
Кофе оказался за свою цену плоховат. Ожидал большего от такого заведения. Пена у капучино была толстовата.
Мороженое — вообще без нареканий. Сладко, вкусно, красиво.
Суши в том числе.
Дранбургер был сухим, его отдачи было 32 минуты. Официантка не предупредила о долгом времени отдачи горячего блюда и суши.

Хлебная тарелка, которая была заказана к бургеру была принесена уже тогда, когда бургер был доеден.

Счет приносили довольно долго.
Когда принесли — выяснилось, что безналичного расчёта нет. Рассчитывались самыми последними наличными.

Общее впечатление — очень красиво и вкусно, но сервис очень хромает. Нужно подтягивать. Либо снижать цены, так как за довольно солидные деньги сервис был оказан откровенно ниже среднего. Важное уточнение — ажиотажа в ресторане не было. Все довольно спокойно, но был косяк за косяком.

Разочаровали иностранных гостей :(

Общая оценка кухни — 8
Оценка сервиса — 5

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Мікіта Вяжэвіч
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
3 комментария
teplyashka
27 июля 2021 в 00:45
Не похоже на Трактир. И безналом рассчитаться никогда никаких проблем не было
Alla2702
28 июля 2021 в 12:03
очень странный отзыв. Сколько ни ходили в данное заведение, никогда не было ни одного из озвученных косяков. официанты там крайне внимательные и всегда уточняют что за чем принести и тд.
А про оплату картой тоже никогда не наблюдала проблем
Мікіта Вяжэвіч
29 июля 2021 в 15:59 ответ Alla2702
Alla2702, вполне возможно, что нам попалась официантка-стажёр, или вроде того. Я сам работаю в сфере общепита и был искренне удивлён своим походом, ибо лишь руководствуясь слухами и репутацией я пошёл туда и, более того, повёл гостей издалека. Не хотел такого писать, но для меня это было возмутительно.