Можно ли перевести собаку на новый рацион питания?

Здравствуйте,Алексей! Собака-вестхайленд. 3 года. Замучились с его проблемами. Ушные раковины почти лиловые, уши и капаем и протираем и т.д.(все по назначению врача). Вот теперь обнаружили проплешину возле задней лапки-клещ. Лечим. Врачу спасибо, в вашу клинику обращались.

То лишай цеплял, хотя не спускаем с поводка, следим за ним, то почесывается ай хватает. Кормим как учила заводчица: говядина-кура-рис-гречка. Конечно, перепадает от гостей.И еще момент: может вдруг хорошенько «подмочить репутацию» прямо дома (даже на диване). Случается крайне редко, но вот я как то связываю эти моменты с периодами «свадеб».

Вопрос по питанию: может лучше переводить собаку на хороший сухой корм? Какой тогда? И второй вопрос: если не планируем вязку, то может собаку кастрировать? Очень волнует второй вопрос.