Как вести учёт торговых объектов на ОСН?

Здравствуйте. Организация в прошлом году применяла УСН. С этого года перешла на общий порядок. В организации есть 2 объекта:

1. Магазин — не оформлен по бухгалтерскому учёту, данные о затратах на его строительство и прочее отсутствуют (данных о его стоимости как таковых нет).
2. Кафе в другом городе, приобретено в конце 2015 г., есть стоимость, также не оформлено. Документы (техпаспорт, свидетельство о гос. регистрации, договор купли-продажи на кафе, договор аренды земельного участка) как таковые предоставлены сейчас. Налог на недвижимость и земельный налог естественного не рассчитаны и не уплачены.

Подскажите, пожалуйста, как поступить в сложившейся ситуации? Заранее спасибо.