Конец месяца — горячее время для бухгалтеров, сводящих баланс, бабушек, ожидающих на почте пенсию, и людей, живущих от зарплаты до зарплаты.
Это стало поводом для кулинарного эксперимента в рамках одной рабочей кухни.
В близлежащей «Весте» ещё раньше была замечена продукция белорусского предприятия «Провит» — шаурма «быстрого приготовления», то есть замороженная и упакованная в отдельный пакет. «Штош, надо куплять беларускае» — решение принято, иду в магазин.
Сегодня шаурмы в наличии не оказалось, зато остался чебурек замороженный с курицей «Панский» по 65 копеек по акции. Микроволновка есть, отлично, берём два. Попутно замечаю ещё одно удачное решение маркетологов: крабовые палочки с разными наполнителями, расфасованные по одной штуке. Они ещё дешевле — 57 копеек. Великолепно, дополняю корзину и двигаюсь к кассе.
Лайфхак: в «Весте» при расчёте карточкой действует скидка — примерно 1%. Но у меня нет карточки, поэтому сегодняшний обед обходится мне в 2 рубля 44 копейки, не считая чужого сырка, который меня попросили купить. Расплачиваюсь и невольно вспоминаю эксперимент блогера, который целый месяц готовил обеды на 1 $.
На офисной кухне сегодня многолюдно. Под удивлённые взгляды жующих коллег изучаю состав и способ приготовления.
Замороженный, с курицей (моим любимым мясом), и всего две-три минуты на приготовление. Быстро, дёшево, сердито, 85 грамм. Приступаю.
Поскольку на упаковке написано, что готовить чебурек можно прямо в упаковке, прячем его обратно и, проткнув ножом наш импровизированный рукав для запекания, отправляем в микроволновку.
Две-три минуты проходят быстро, и вот он, момент истины.
Открываю заветную дверцу, и в нос ударяет резкий запах лука. Коллеги, оторвавшись от телефонов, наперебой начинают просить открыть окно. Дружелюбия это атмосфере не добавляет, но я стойко достаю горячее блюдо и иду с ним к столу.
Настало время встретиться нам лицом к лицу. Первая мысль — откуда вода? Готовый чебурек выглядит мокрым, но вода быстро испаряется. Вооружившись ножом, пробую разделить его на кусочки.
Режется с трудом. Теперь заметны даже части зелёного лука. Мясо выглядит спрессованным, тесто, конечно, не напоминает пышную, ароматную свежую булочку. Но я этого и не ждала.
На вкус… Солёное, с приправами. Чебурек явно был хорошо прожарен предварительно, так что за здоровье и жизнь не опасаюсь. Но сохранить вкус свежеприготовленного мяса, конечно, в таком случае не удастся. Поэтому ассоциации с вокзальными беляшами приходят позже, когда я уже относительно утолила голод крабовыми палочками.
Пожалуй, про них отдельно сказать нечего. Обычные палочки, сыр действительно мягкий. Как очень быстрый перекус подойдут отлично: упаковка легко открывается, держать и есть на ходу удобно. Две палочки я съела сразу, а вот больше одного чебурека есть почему-то не захотелось. Отправила в холодильник.
Открываем сайт службы экспресс-доставки еды по Витебску. Чебуреков я не нашла, а вот за шаурму могла бы заплатить от трёх с половиной рублей.
К слову, сравним цены по граммам. 85 г чебурека стоит 65 копеек, а 85 грамм самой дешёвой шаурмы с доставкой обошёлся бы мне в 1 рубль 15 копеек. Ничего неожиданного :)
Наконец доходим до сравнения с «Роллтоном». В «Е-доставке» пачка с говядиной сейчас на скидке, и купить её можно всего за 59 копеек.
Итоги: свою цену чебурек оправдывает. В качестве разового вынужденного перекуса подойдёт. Но если у вас нежный желудок или вам не рекомендуется есть жареное и острое, лучше выберите палочки. И вообще рекомендую питаться тем, что приготовлено вашими собственными руками, если это съедобно, конечно :)
Текст: truebloger, фото: Anna Bing
Читайте другие гастрономические истории: кулинарная битва в «Графе Суворове», чем оказался культ бульбы в «Бульбяной», итоги обеда в «Магнолии», «экспериментальные» бургеры в «Баре212», бизнес-ланч за 7 рублей в «Гурмане», пятёрка за шаурму в «синем» доме, обед по-восточному с доставкой из «Бархана», (не)грузинская кухня в «Пиросмани», постсоветский красный уголок в «Собрании».
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хочешь поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.
Захватывающий рассказ про че-бурек. Но моё сердце отдано Роллтону. Горячий такой, туда ещё сосиску покрошить и сметанкой залить... пища богов!
Да и не дёшев — 65 копеек за 85 грамм гастрономической загадки неясного содержания.
sova, да!