Как зарабатывают дачники: диалоги с пенсионерками

25 сентября 2018 в 06:23
Поделиться
Класснуть
Отправить

Когда собран урожай и выкопана вся картошка, наступает пора сельскохозяйственных ярмарок c песнями и танцами.

Прошедшие выходные погода встретила дождём и нешуточным ветром. Но для витебских продавцов — это вообще не помеха, нельзя пропустить встречу с покупателем, которому не захотелось обивать пороги гипермаркетов.

И покупателей на Смоленском рынке было немало. Они готовы терпеливо высматривать понравившийся арбуз, обходя овощные ряды.

Среди знакомых огурцов, помидоров и яблок обнаружилась настоящая облепиха. Причём выращенная не в Забайкалье и Алтае, а в обычном белорусском огороде.

Многие даже не знают, что её можно купить в Витебске. Но есть те, кто приходит и покупает облепиху для ресторанов. Из «Батьковой хаты» приходили и покупали. Если вы были в этом кафе — то знаете, что там есть ягодный напиток с облепихой, делают наливки, коктейли. Приходят, покупают. В Санкт-Петербурге это очень ценная ягода дорогая, а у нас цены другие, можно приобрести дешевле.

По словам продавца, отдельных цен для витебских заведений не устанавливается. Единая цена в 4 рубля за небольшое ведёрко в 900 грамм действует для всех покупателей.

Облепиха очень сильно разрастается. Даже приходилось её вырубать, корни разрослись. Сейчас у нас можно всё вырастить: лимоны, абрикосы на балконах выращивают. Когда-то баклажаны и арбузы были в новинку. А сейчас всё растёт на наших огородах. Видела, как женщина продавала абрикосы целыми корзинами. Думали, может привезла откуда, закупила, где подешевле. Оказалось, у себя на огороде выращивает. Привезла себе на огород саженцы юга, они отличаются от тех, что продаются на рынках. Прижились.

А ещё гибриды появились: сливы скрещивают с абрикосами и выращивают. Уж не знаю, как они на вкус. Однако у каждого региона свои особенности. К нам в Витебск приезжали гости с Кубани, им понравилась наша чёрная смородина. Они взяли саженцы и увезли туда. И когда мы через пару лет приехали туда — там ягоды выросли огромные, а вот листья не имели этого неповторимого запаха. В закатки с огурцами не добавишь.

Женщина говорит, что несмотря на холодное и дождливое лето, у неё в деревне Приозёрной урожай выдался отменный: много ягод, яблок, и самое главное, не «подвела» картошка. Несмотря на то, что основной «Смоленский рынок» с торговыми рядами и палатками начинается через пару метров, за место возле рынка тоже необходимо заплатить. 60 копеек и справка из сельсовета — обязательное условие. Когда подходишь к продавцам — они первым делом говорят, что все справки у них есть, место оплачено. Мы писали ранее о том, сколько стоит место на сельхозрядах.

Мой оживлённый диалог с продавцом вызывает улыбки всех работников. И к разговору подключается Вера Михайловна, которая уже 14 лет занимается изготовлением веников всех сортов.

Раз в неделю на рынок точно выхожу, потому что много товара нужно подготовить, связать. Какая-никакая добавка к пенсии (которая, между прочим, около 300 рублей), чтобы внукам помочь. Я отработала на Витебском мясокомбинате двадцать лет, но ещё успела поработать на многих наших предприятиях: и на ликёро-водочном заводе, и на «Киме», и на консервном заводе. Знаю, как работает каждое из предприятий. Но жаль, что сейчас закрыли тот же «Ким».

Женщина продаёт веники в среднем по 2.50. По её словам, если постараться, то за день можно продать 20 веников. Для женщин подойдёт скорее березовый веник, поскольку дубовый «крепковатый»; для тех, кто любит сильный пар, он больше подходит. А вот берёза считается женским деревом. Не зря столько отваров, шампуней из неё делают. Даже «лозяные» веники неплохо расходятся или, как назвала их Вера Михайловна, — веники «вербалоз».

Когда приближается вербное воскресенье — я иду к церкви торговать лозой. Нужно крутиться. По курортам мы не ездим. Из Перми если только привезла себе военного мужа в 19 лет. Вместе счастливо прожили двадцать лет, и у нас родилось двое сыновей. Сейчас нужно готовиться отметить 70-летний юбилей. Он как раз 23 февраля. И продолжу помогать семье.

Некоторые люди не могут не приходить на рынок: для них жизненный перпетуум-мобиле. Среди них Вера Михайловна отмечает одну из продавцов, которой в следующем году исполнится 90 лет.

Как только Вера Михайловна сменила квартиру на личный дом, начала заниматься вязанием веников и выращивать виноград трёх сортов.

Сердце побаливать стало, вот и решила, что сменю квартиру на дом. В лес схожу подышу, соберу веников, и силы возвращаются. Витебские покупатели — очень хорошие люди. А продавцы… Сколько трудов нужно приложить вырастить, собрать урожай, а потом сюда прийти и торговать весь день. Приедут в 7 утра соседки, чтобы подзаработать. А потом нужно прийти в магазин и все деньги отдать. Вот только выручка раз на раз не приходится, — делится пенсионерка.

Но Вера Михайловна и другие продавцы не отчаиваются и готовы предложить не только с любовью выращенный товар, но и добрый совет.

Подготовила Ирина Майер

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.