С 15 апреля по 2 мая — Gastrofest в Nimbus Lounge Bar

С 15 апреля по 2 мая в Витебске будет проходить Gastrofest. Nimbus Lounge Bar уже готов представить фирменный авторский сет.

В сете сочетаются классические традиции греческой кухни с элементами современной культуры. Он представляет собой четыре блюда, четыре эпоса, которые окунут вас в мир греческих богов и вознесут на олимп вкуса.

Состав сета

• Глубины Тар-тара (сет тартаров из говядины, из семги, из сельди с яблоком, из копченой свеклы, из груши с сыром «Рикотта» выложенных на землю из «Бородинского хлеба» с эмульсией из базилика и кофейным маслом).
• Красота Геры (овощной салат (томат, огурец, перец сладкий) с греческими лепешками с намазкой из мусса из «Сиртаки» и заправленного креветочным маслом).
• Дары Посейдона (сливочный нежный кускус с желтоперым тунцом и тигровыми креветками в сухарях панко с сливочно—лаймовым соусом)
• Наслаждение Афродиты (хрустящие «Катаифи» с грецкими орехами и медом с желе из маракуйи).

Общий вес — 1050 гр.

Стоимость сета в заведении и с собой — 24 BYN.

Подробная информация по телефону: +375 (29) 269-79-99показать телефон
Адрес: Витебск, пр-т Черняховского, 27

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.