Дегустация сухих завтраков: в чём отличие подушечек «Витьба» тогда и сейчас

5 ноября 2022 в 06:00
Поделиться
Класснуть
Отправить

В последнее время то тут, то там натыкаюсь на инфу о том, что любимые сухие завтраки, а конкретно — подушечки «Витьба», уже далеко не такие вкусные, как были раньше. И сами сладости «прохудились» и стали тоньше, да и начинки — кот наплакал... Мол, экономят сегодня на наших любимых вкусняшках, есть в них совершенно нечего. 

В детстве я очень любила эти подушечки. Ела пачками, аж за ушами трещало. Во взрослом возрасте как-то обхожу стороной полку с продукцией «Витьбы». Не знаю, почему, просто так уж повелось: выросла — позабыла... На сладости не тянет. Ну, а раз у нас на кону такая тема, то чем не повод вспомнить вкус, любимый с детства? Тем более, давно стоит познакомить своих детей с этой питательной продукцией, решила я. Пошла в ближайший магазин, чтобы затариться лакомством от «Витьбы» и сравнить, точно ли раньше трава была зеленее, солнце светило ярче, а подушечки были толще.

Закупившись продукцией, мы приступили к дегустации. Дегустировать буду я и два моих сына, четырех и шести лет.

Перед нами находятся пять упаковок сухих завтраков в виде подушечек по 130 и 150 граммов с разными наполнителями: с молочной начинкой (150 гр), с шоколадной (150 гр), с молочно-шоколадной (150 гр), с какао (130 гр) и с какао и молоком (130 гр). Две последние позиции в своем детстве я не помню: видимо, они появились, когда я уже выросла. А может, меня просто тогда не интересовали эти вкусы.

Что интересно, граммовка в двух пачках меньше. И если вес первых трех позиций, которые по 150 граммов, указан на лицевой стороне, то вес двух последних скромно написан с обратной стороны неярким шрифтом. А внешне по размеру пакетики все одинаковые. 

Подушечки продавались в разных упаковках: большие 350 гр, средние 250 гр, маленькие 150 и 130 соответственно, я взяла маленькие. Благо столько разных позиций перепробовать — лопнуть можно) А для моих лабораторных исследований и такой объем вполне сгодится. 

На сайте «Витьбы» я обнаружила, что бывают еще подушечки с кокосом и с клубникой, но так как в ближайших трех магазинах, где я позже побывала в поисках именно таких вкусов, я их не нашла, пришлось проводить пищевые опыты с тем, что имеется. 

Но вернемся к нашей дегустации. 

1. Итак, первая позиция — подушечки с шоколадной начинкой.

Оцениваем внешний вид продукции. Сразу поясню, что сравнивать то, что было раньше, по памяти, и то, что сейчас есть, по факту, немного неправильно.

Но так как у меня нет перед глазами подушечек 15-летней давности, придется все-таки поковыряться в памяти и вспомнить, такие ли они были когда-то. И, соответственно, это мое мнение, которое не может претендовать на истину, ибо прямых доказательств своей правоты у меня нет, кроме моих субъективных вкусовых ощущений.

Но даже когда я высыпала подушечки на тарелку, мне сразу резануло глаз, что они какие-то плоские. Да, скорее всего, комментаторы в интернете правы: вкусняшки заметно «похудели»...

Наполнитель. На срезе подушечки видно небольшое количество начинки. Да, кажется, раньше ее было больше. Что-то на этот раз маловато. Повторюсь, я сравниваю по памяти. Попробовала несколько подушечек, отрезала по кусочку, везде одна и так же картина. Начинки как-то совсем кот наплакал. 

В составе начинки — какао-порошок и молоко сухое обезжиренное. 

Пробуем на вкус. Помните, продавалось такое детское какао «Кола-као» с сахаром, которое мы ложкой тягали из банки, пока мама не видела? Вот, вкус этих шоколадных подушечек полностью напоминает вкус сладкого какао. Впрочем, вкусно... Вообще, шоколадные подушечки — мои самые любимые. Тест на «вкусность» пройден. А вот внешний вид и количество начинки оставляют желать лучшего...

Ну, а детям тоже зашло. Оба сына, и старший, и младший, в один голос сказали, что сухие завтраки с шоколадной начинкой очень вкусные. Но им-то и сравнить было не с чем. Однако за вкусовые качества этой позиции наша пятерка единогласно.

2. Подушечки с молочной начинкой. 

В составе начинки — только молоко сухое обезжиренное. 

Внешний вид. На фото из-за переднего плана вкусняшки кажутся толстенькими, на деле же они примерно такие же, как и предыдущие. Впрочем, «надуть» сухие завтраки не проблема, вот что там внутри — гораздо важнее. Переходим к начинке.

Наполнитель. М-да... Начинки снова оказалось не густо. Расстроило. Я переломала несколько штук, везде одинаковая картина. Начинки меньше, чем раньше, и ее просто очевидно меньше. 

Пробуем на вкус. Нуу... неплохо. Менее сладкие, чем первые, чувствуется привкус сухого молока. Как мне кажется, вкус подушечек с молочной начинкой не изменился. А может, я просто все забыла? Но в этом подпункте я лично ставлю за вкусность жирный плюс, а за внешний вид и начинку — жирные минусы.

Младшему понравились. Старший сказал, что первые были повкуснее. Ставим четверочку как среднее арифметическое наших совместных дегустаций.

3. Подушечки с молочно-шоколадной начинкой.

Снова молоко сухое обезжиренное и какао-порошок в начинке. Интересно, чем же они тогда отличаются от тех подушечек, которые просто шоколадные? А, поняла, наверное, количеством ингредиента. По логике, здесь больше молока, а там больше какао. 

По внешнему виду подушечки такие же, как и предыдущие: толстыми их не назовешь. Раньше они были больше. А вы как считаете?

Начинка. Слабовато по количеству, как и в двух предыдущих позициях.

Вкус. Неплохо. Сладенько, вкусненько, да и что греха таить — довольно «нажористо» ) Много не съешь. Снова победа в номинации «вкус детства», в остальных — три с минусом. Оба ребенка заценили их на ура. За вкусность — наша пятерка. 

4. Подушечки со вкусом «Какао с молоком».

Это те, которые почему-то 130 граммов вместо 150-ти. В составе указана сыворотка сухая молочная (не знаю, относится она к начинке или нет, но полагаю, что да), молоко сухое обезжиренное, какао-порошок. Правда, на лицевой стороне еще указано, что данные сухие завтраки без обжарки в масле, с клетчаткой, на основе злаков с витаминами, минералами и сложными углеводами.... М - маркетинг. Хотя, возможно, для кого-то имеет значение. 

Внешний вид. Внешне идентичны предыдущим: не толстые, не совсем плоские, довольно средние. Раньше были больше. 

Начинка. В «надутой» подушечке содержится минимальное количество наполнителя. Практически такая же картина и в остальных завтраках. Конечно, вкусно, съедобно, но хочется же большего.

Вкус. На вкус они менее сладкие и чуть более пресные, чем рассмотренные выше. Хотя все равно сладко. Но не мой вариант. Дети вообще продолжать дегустацию именно этой позиции отказались — не заценили. Но на вкус и цвет фломастеры разные — кому-то, возможно, только такие и нравятся. И каждый имеет право любить свое. Тем более, не всем заходит приторно-сладкий вкус, как нам.

Однако от нас троих средняя арифметическая оценка — троечка, но пробуйте сами, решайте сами, как говорится...

5. Подушечки с какао.

И эти сухие завтраки тоже весят всего 130 граммов. Снова вижу в составе сыворотку сухую молочную, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное. Интересно, как так можно жонглировать ингредиентами, чтобы каждый раз получались разные начинки?)

Здесь снова указано, что без обжарки в масле, с клетчаткой, и т.д.

Внешний вид. Тот же, что и в предыдущих случаях. Видимо, штампуются одинаково, дело только в разной начиночке.

Повторюсь еще раз, я разламывала несколько штук, и брала среднее значение: не самые прохудившиеся и не самые толстые, а такие подушечки, коих было большинство в пачке. Большинство именно такие — плоские.

Начинка? Ее, как и везде, не густо. Выбрала самые «наполненные», но все равно на срезе видно, какая объемная подушечка, и как немного там начинки. А жаль, лучше бы наоборот.

Вкус. Вот прямо сейчас взяла одну подушечку шоколадную и одну эту, с какао. Съела —  разницы никакой. Повторила. Разницы никакой снова. Попробовала этот трюк с ребенками. Тоже сказали, что это две одинаковые подушечки. Тоже пятерка за вкус. Только мы так и не поняли различия.

Напрашивается вывод: подушечки с шоколадной начинкой и с какао сделаны по одинаковой технологии, только бантик сбоку. И в первом случае, в шоколадных, 150 граммов вес, а в последнем — 130, зато с клетчаткой и прочими полезными ништяками. Если вам это важно, тогда имейте ввиду. Мне не важно. Я лучше на 20 гр больше возьму :)

Что имеем на выходе. Мнение автора поста и ее семьи может не совпадать с редакцией, читателями и работниками фабрики «Витьба». Продукция по-прежнему вкусная, питательная, сытная. Но экономия сырья лично для меня налицо. Начинка вся — на вкус и цвет: что-то слаще, что-то более пресное, что-то без обжарки. Думаю, с кокосовыми и клубничными была бы та же история, что и со всеми прочими, просто вкусы разные. А вот количество наполнителя, к сожалению, оставляет желать лучшего. 

По вкусам: мне понравились с шоколадной начинкой, с какао и с молочно-шоколадным наполнителем. Младший заценил молочно-шоколадные, как самые вкусные. Старший — шоколадные. Остальные, как сказал, «тоже неплохо, но шоколадные лучше» :)

А вам нравятся подушечки от «Витьбы»? Что можете добавить по поводу темы поста? 

Автор: Малефисента

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

32 комментария
Aleksei81
5 ноября 2022 в 06:51
Хороший хрустик под утренний кофу для утреннего тонуса! На самом деле эта продукция "Витьбы" мне нравится больше,чем те же вафельки и прочие трубочки, и вот если "победю"в конкурсе "Балабол ноября",то вместо пиццы попрошу одарить меня подушечками от "Витьбы" в ассортименте! Хотя понятно,конечно, что это не самоцель - участие в "конкурсе"! Но "неучтенными" остались те подушечки, что продаются в "Светофоре", хотя они тоже от "Витьбы" и продаются в больших прозрачных пакетах. Я как-то купил, и теперь уже не куплюсь ни на объем, ни на даже то, что продукция от "Витьбы". Я понимаю, что"Светик" позиционирует себя как магазин низких цен, и что продукция туда поступает несколько иного качества,но нельзя же так экономить на всем при его производстве, чтобы от подушечек оставалась по сути одна трухлявая наволочка... В обзор они не попали,иначе это был бы грехо-обзор! Я не заострил внимание на составе этого продукта, хотя и была там этикетка и все такое, но сейчас даже из интереса в их сторону смотреть не стану: подслащенные сухарики с заявкой на помадку внутри... ну вот так вот!
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 12:29 ответ Aleksei81
Aleksei81, спасибо за дополнение) Про подушечки из "Светофора" я не знала, но вот, теперь вы рассказали и я знаю) Про "Светофор" надо отдельный обзор делать - но, кажется, он в прошлом году уже был :) Правда, подушечки тогда туда не попали.
Галина Бобкина
5 ноября 2022 в 08:51
Подушки определённо сдулись, и именно из-за начинки, как мне кажется.
Мой вкус совпадает с младшим дегустатором, а у вот у внуков в фаворе те, что понравились старшему, плюс клубничные, но начинки там тоже мизер.
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 12:27 ответ Галина Бобкина
Галина, надо будет и нам клубничные взять на пробу. И кокосовые - мне кажется, они могут стать моим фаворитом)
Валерия Фризен
5 ноября 2022 в 16:10 ответ Малефисента Местная
Тоже любительница кокоса?)
Мне нравятся очень кокосовые подухи. Нравились больше, конечно, ранее, когда начинки было чуть более, чем для муравья покушать на 1 раз)))
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 16:13 ответ Валерия Фризен
Валерия, ну да, я кокосовые да вот эти всякие фруктовые начинки люблю больше, чем шоколадные - в любых сладостях, подушечки, конфеты, шоколад и прочее))
Dzianis
5 ноября 2022 в 09:34
В прошлые выходные спустя наверное лет 5 попробовал шоколадные подушечки от Витьбы. Вкусно. Но калорийно. Да и состав ужасен.
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 11:52
Ну кому это интересно.
Я уже писал когда будет такая же дигустация хороших вин,ценой до 3х рублей. Вот эта будет тема.
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 12:26 ответ Антон Ребров
Антон, так не ждите других, напишите сами) Я в плодово-выгодном вообще не иксперт, и если я напишу пост, он будет выглядеть примерно так (смотреть с 1:40) https://www.youtube.com/watch?v=TkJhLOpY6I4
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 12:59 ответ Малефисента Местная
Малефисента, Малифесента,я же непью, ну раз вы не хотите делать обзор а вина ценой до 3 рублей,то сделайте обзор на пельмени :)
Возьмите 5 упаковок и с детьми продегустируйте.
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 14:06 ответ Антон Ребров
Антон, так и я же не пью, а чарлик тем более) я и на вкус-то не отличу одно бырло от другого)) Пельмени, ну разве же их 5 упаковок будет достаточно, учитывая наш ассортимент? Картина будет не полная) Надо штук 15 разных марок брать
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 15:20 ответ Малефисента Местная
Малефисента, Ну начните с 5,уже будет вельми тикава :)
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 15:22 ответ Антон Ребров
Антон, а почему именно пельмени?! Почему, например, не соленое сало с мясными прожилками с рынка, ВП, "Славянского", "Евроопта" и собственного приготовления, например?))
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 15:36 ответ Малефисента Местная
Малефисента, Малифесента,можно и сало,главное,что бы обзор был ближе к пролетариату.Ну подушечки,это очень далеко от рабочего класса.
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 16:12 ответ Антон Ребров
Антон, ай, вам не угодишь. Беляши со Смоленского рынка уже пробовали?))
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 16:59 ответ Малефисента Местная
Малефисента, Ну реально, я сладкое не ем особо, сделайте обзор шоколадок из коммунарки, 90%,85%,72% и 68% какао и парочки молочных. Вот мне будет интересно, совпадут ли наши вкусы и какой шоколад вам зайдет.
Не, ещё не было повода, на Смоленский рынок сходить, на следующей недели пойду за пастой томатной и зайду. А вы пасту покупали?
Aleksei81
5 ноября 2022 в 18:47 ответ Малефисента Местная
Малефисента, а я, кстати, считаю,что такое сало надо приобретать именно на рынке - оно по "семейным традициям!".. Хорошо!!! Про "агурчики" от бабушки" рассказать? В общем,слушайте: сколько-то лет назад было,ехал в автобусе,и двое вполне интеллигентного вида мужчин общались друг с другом,а я рядом стоял,слышал...разговор было том,что один из них на рынке купил банку засола-разносола-марината (тут уже не припомню...), у бабки... "Я открыл банку... - говорит он, я слушаю, а его товарищ облизывается...) ...аромат ...ххххх...!!! Агурчик беру...Хрум-мм-м...м-м-мм... " треть буса уже слюной захлебнулась...
Да, моя дорогая, агурчик...Именно агурчик! Скажи "огурчик" - и уже что-то не то, верно? Потому что Хрум-м-м сделает только аГуРчик...
Вот и сальце, да?,с прожилочкой... с с-с-с-солькой...
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 20:26 ответ Антон Ребров
Антон, пока пасту не покупала, потому что не к чему ее было применить. Да и по рядам с продуктами не ходила... Но я при случае заценю)
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 20:29 ответ Aleksei81
Aleksei81, полностью согласна про сало с рынка)) Только не берите в стрейч-пленке, может оказаться "с душком", лучше свежее, которое можно нюхать (а раньше еще можно было попробовать). А еще у меня муж вкусно солит, я сама ни разу не пробовала... А потом да, салко из морозилки нарезать тонюююсенькими кусочками, нарезать сочный лучок, взять хлебушка, и... главное, не на ночь)
К огурчикам я с большего равнодушна, но все равно, хороший огурец ("агурчик") под пюрешечку заточу как нефиг делать, еще и с мурчанием :))
Aleksei81
5 ноября 2022 в 20:31 ответ Малефисента Местная
Малефисента, я агурчик да под 100 грамм... Не откажусь!
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 20:33 ответ Aleksei81
Aleksei81, хи-хи... Я люблю хороший коньяк и "Чёрный рыцарь", последний - вообще мой фаворит. При лучшем раскладе заходит под сыровяленую салями, при простом - под сырок а-ля "Дружба" =))
Aleksei81
5 ноября 2022 в 21:23 ответ Малефисента Местная
Малефисента, вот... вот...Ну прям на новую рубрику тянет: кулинарные рецепты!.. Кстати,на заметку! я -очень люблю готовить, и не знаю тех, кто не экспериментирует в этом же направлении!.. Получается,или нет? Папенькина стрепня - лучшая, особенно,если мама сумеет все правильно подать!
Вот,молодец, Малефисента - на ровном месте подала идею нового паблика!!!
Кстати,где там мой субботний торт? Испекся???
Антон Ребров
5 ноября 2022 в 22:05 ответ Малефисента Местная
Малефисента, сразу видно у вас Гермесовская закалка,наш человек,Гермесовский :)
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 23:05 ответ Aleksei81
Aleksei81, я тоже люблю готовить, и муж любит. Пока не было детей, отвоевывали место на кухне друг у друга)) Спорили до покраснения, как правильно варить борщ и у кого он вкуснее. Со временем и появлением малышей я место ему с большого уступила, да и спорить перестали. Все равно я круто делаю фрикасе и чахохбили, а муж нереально тушит перцы и варит солянку)
Что за торт-то?)
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 23:07 ответ Антон Ребров
Антон, збазиба, но я люблю свою сычевальню с компьютером и креслом, в общепитовских заведениях мне не так уютно)
Валерия Фризен
5 ноября 2022 в 15:18
Батюшки, помню, как дедушка постоянно покупал мне эти подушечки (в первую неделю-две после получения пенсии особенно охотно) и как я разочаровывалась, когда там была молочная или клубничная начинка (на мой взгляд хуже только если бы она была с повидлом))). Или мятные твердокаменные пряники из местного сельпо))).
Тогда подушечки были толще 100%, я проверяла неоднократно, ведь мне уже лет в обед, а вспомнить вкус детства так хотелось постоянно, вот я и покупала продукцию периодически .
Вика Вика
5 ноября 2022 в 16:51
Ай, все.... пойду куплю себе подушечек.
Cbeta
5 ноября 2022 в 18:15

Солнце светило ярче, подушечки были толще, мы были молоды и красивы.. эх!

Продукцию "Витьба" покупаю на Смоленском рынке в вагончике. Вход со стороны улицы Краснобригадной с перехода налево.
Мне очень понравились подушечки с яблоком и корицей. И форма у них не параллелепипеды, а призмы)

Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 20:19 ответ Cbeta
Cbeta, майн гад, зачем ты мне это рассказала?... )) Яблоко с корицей - это же пища богов, и не важно, в подушечки упакованная или или в мороженку или еще во что. Пора мне идти на рынок))
sova
5 ноября 2022 в 18:22

Что имею сказать: классические подушечки с шоколадно-молочной начинкой, залитые молоком — рецепт счастья в детстве.

К продукции Витьбы равнодушна, был период передоза, особенно вафлями «Сёмка Халвич».

macArdRi
5 ноября 2022 в 22:48
Я вот витьбовские шоколадные вафельные батончики всё время беру. Особенно с кокосом и ванилью. Прям лучше ничего человечеством не придумано.
А вот к подушечкам равнодушен.
Малефисента Местная
5 ноября 2022 в 23:02 ответ macArdRi
macArdRi, батончики тоже неплохая вещь... Но я могу съесть одну, если угостят, а сама не покупаю...