9 лет ООО"Арена-пицца",7,5 лет администратор,1,5 года заведующая.Соблюдение кассовой дисциплины,контроль.Составление табелей и графиков работы,управление коллективом 17человек,составление заявок на продукцию,прием товаров,учет остатков сырья,контроль за качеством ,изготавливаемой продукции.Контроль за работой официантами,ведение документации(бракеражный журнал,учеты температуры на складах ,здоровья,и тд)