Заведующий производством (кулинарный цех)
обновлено вчера в 15:34 260 просмотров

Условия работы

  • Зарплата от 2.500 р
  • Стабильная зарплата
  • График работы 5/2 , субб, вскр- выходной
  • Обучение и развитие
  • Карьерный рост
  • Материальная помощь к значимым событиям
  • Надбавка за стаж
  • Выгодные условия бонусной программы

Требования

  • Наличие профильного образования;
  • Опыт работы в аналогичной должности;
  • Знание нормативных правовых актов, касающихся организации общественного питания;
  • Знание правил пользования сборниками рецептур и технологическими картами;
  • Уверенное владение ПК (Word, Excel), знание LS Fusion, Гедымин (желательно).

Обязанности

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха;
  • Управление персоналом;
  • Соблюдение технологии производства, стандартов, регламентов и инструкций компании, а также нормативных документов;
  • Планирование потребности производства в сырье и компонентах;
  • Обеспечение выполнения сотрудниками норм выработки продукции;
  • Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов, регламентов и инструкций компании, а также нормативных документов;
  • Ведение необходимой документации и отчетности;
  • Контроль товарных запасов, проведение инвентаризации.

Другая информация

Резюме высылайте на почту:
erashova.olga@santa.by

Заинтересовала вакансия?
Звоните - 7110, 7078 (А1, МТС), +37529 1499881

Мы ждем Вас!

Контакты

+375 (29) 149-98-81

+375 (29) 149-98-81

Откликнуться на вакансию
Работодатель получит ваши контактные данные и сам свяжется
с вами, если его заинтересует ваше резюме.
Поделиться
Отправить
Класснуть