Первый раз побывали в «АгніВО», но разочаровались Оставить отзыв

Первое посещение - разочарование полное!
Настроение было самое лучшее, и хотелось, чтобы понравилось. Но нет. Ощущение, будто заведение еще не открылось, что-то непонятное с освещением, музыка не играет, никто не встречает. Какое-то мертвое. Видно, что старались, прорабатывали интерьер, но нету законченной концепции. Не хватает уютных мест. Нравится, когда есть уютные локации, а не просто расставленные столы.

1. Нету никакого фирменного блюда, получается, что заведение как бы новое, но по меню и выбору сплошная посредственность. А то, что удалось попробовать оставило ощущение разочарования.

Официант, не может ничего предложить, если просишь порекомендовать что-то. Это же самый частый вопрос.

2. В зале ничего не играет фонового, хуже, что доносятся звуки с бара, касательно организационных моментов и посторонних общений сотрудников(родственников каких-то). Это выглядело откровенно плохо.

Позже девушка включила телевизор с клипами. Стало ещё хуже. Должна же быть подборка музыки и прочего, это же создает настроение.

3. С этим освещением надо что-то делать - с одной стороны свет должен быть, с другой должно быть уютно. Было ощущение, что кафе не работает. Освещение - хрустальные люстры и бра. Как минимум - грязные, это ,конечно, исправимо, но всё же.
4. Официанты когда ходят стоит топот еще тот. Как будто специально пятками по полу стучат. Приятно, когда ты их даже не слышишь.
5. Нельзя говорить, "я вас сразу предупреждаю, что горячее готовится не меньше минут тридцать, сорок". Я еще его даже не заказывал, а меня уже отговаривают. Неужели кафе завалили отрицательными отзывами и жалобами о долгом приготовлении. Я думаю нет. Просто официант не умеет работать с этой информацией. Он должен это скрасить максимально, а не оголить и не подчеркивать.
6. Летник на улице - выглядит очень уютно снаружи. Но внутри эти столы как в пивной палатке - это катастрофа. Там очень не хватает уюта.
7. Оформление меню - можно намного лучше. И нужно.
8. Сама еда:

Карпаччо из говядины - оно ужасно. Толстые ломтики, невкусный сыр. Общее впечатление от блюда - разочарование. Впервые такое ощущение от карпаччо.
Салат Чезаре с беконом и цыпленком - не вкусный, какой-то вообще не понятный салат.
Драники - тут вроде невозможно испортить. С одной стороны вкусно, с другой - чувствуется какой-то странный акцент от масла. Может или марка такая, или использовалось уже порядком.

Вот уже где был контрольный выстрел так это чай. Чай облепиховый с имбирем. Черный чай с каким-то ароматизатором. Какие-то два зерна были внутри - может это от облепихи. Такие фейки уж лучше выкинуть из меню, чем вообще предлагать. Или писать ЛИСМА или НУРИ. Зато честно.

Мне понравился дизайн, но доработать нужно. Приятный бирюзовый цвет. Сочетается и дает необходимый акцент.
И место в котором находится заведение.

С уважением, Алексей Мацкевич.

Рестораны — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.