«Пришли в 18:30, ушли в 21:40!» — о Гастрофесте в ресторане La Terrazza в Витебске Оставить отзыв

Были сегодня на Гастрофесте в данном заведении. Эмоции от обслуживания до сих пор кипят.
Читаем на сайте Гастрофеста: "Придут ли новые гости в заведение после фестиваля?
Гастрофест привлекает огромное количество гостей в заведения-участники. Однако это не значит, что с его завершением гости исчезнут. Выгодный сет, приятная атмосфера, качественный сервис и внимание к посетителям фестиваля - гарантия довольного гостя, который в дальнейшем с высокой вероятностью станет постоянным".
Постоянными, увы, не станем((
Зачем участвовать в Гастрофесте, если вы, зная, что будет большой поток гостей, не можете их обслужить?
У нас была бронь на 4 гостя, 4 сета. Изначально бронь была онлайн. Но мы её отменили, чтобы воспользоваться промокодами на скидку Виза Экстра. По телефону нам подтвердили, что наша бронь на столик и сеты остаётся, я администратору подробно объяснила ситуацию, вопрос решили. Сегодня работала другая администратор, которая сказала, что брони нет)) и сеты нужно ждать в порядке очереди. Хорошо ещё, что был свободный столик))
Результат: пришли в 18-30, ушли в 21-40)) из указанного времени в общей сложности 30 минут ели, остальное время ждали еду... На минуточку, столик на Гастрофесте у них бронируется на 1,5 часа)) и мы были не одни такие.
Что не понравилось:
- долго не принимали заказ;
- не предложили меню Гастрофеста;
- на столе для 4х человек было только 3 салфетки, попросили принести, не принесли;
- очень долгая подача блюд и напитков;
- отсутствует одновременная подача блюд и напитков, кому-то принесли, кто-то ждал;
- отсутствует смена приборов, подача приборов как в столовой на салфеточке, облизал вилку, положил на салфеточку и жди следующее блюдо));
- десерт принесли в 21-26 после двух напоминаний, ну и внешний вид)) смотрите фото;
- голая женщина на картине в интерьере аппетита не вызывает (да, я душнила:)).
Сам сет вкусный. Есть конечно небольшие недочеты в виде безвкусных помидор и черного пюре на любителя, но качество сета это не снижает. Было вкусно.
За сет крепкая 4 (минус за недочеты выше и внешний вид десерта, но он вкусный).
За обслуживание 1.
Итого 3 балла.

Придти ещё раз не хочется...