Кулинарный мастер-класс «Осенние тарталетки»

Эти популярные торты покорили сердце более 1000 заказчиков.

КОНДИТЕРСКИЙ КУРС КЛАССИКА:

• Киевский (коржи безе с фундуком, масляный ванильный и шоколадный крем)
• Ленинградский (песочные коржи, шоколадный ганаш, шоколадная глазурь)
• Захер (шоколадные бисквиты, пропитка, абрикосовое кули, шоколадный крем-англез, шоколадная глазурь)
• Сказка (ванильные бисквиты, пропитка, масляный крем, цукаты)

На курсе будет теория и практика.

Научитесь:

• готовить воздушные коржи-безе
• готовить бисквиты (ванильный, шоколадный)
• делать масляный крем (ванильный и шоколадный)
• готовить рассыпчатое песочные тесто
• делать блестящую шоколадную глазурь
• делать ароматные и нежные фруктовые начинки
• готовить шоколадный крем (2 разных состава)
• варить мягкие, ароматные цукаты

После МК Вы забираете:

• коробочку ассорти из 4х разных тортов
• сертификат о прохождении курса -сборник с рецептами, полезными ссылками и описанием процесса приготовления
• формулы расчёта на разный вес торта
• несколько видов декора этих тортов

Вкусный горячий обед, чай, кофе и вкусняшки включены в стоимость.
Шампанское в финале с вкусными угощениями

Курс будет проходить в уютной «Студии вкуса»

• Адрес: г.Витебск, ул.Ленина, 48а
• Дата: 16-17 ноября
• Время: с 10.00 до 17.00
• Стоимость - 300 руб

Больше информации — в Инстаграм romanenko.by.