Обслуживание прекрасное. Расспрашивают, интересуются. Уютно, вкусно. Ушла в отличном настроении. Часть сета еще останется на ужин.
Бары — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.
Но давайте по порядку. Пришли мы по брони, кроме нас сразу не было вообще никого , нам предложили выбрать стол самим. Но столы были в большинстве своём довольно грязные (( Мы прошли три стола , прежде чем нашли чистый стол . На одном вообще было что-то липкое разлито .
Сели , у нас сразу спросили сколько сетов мы хотим . Я вообще хотела что-то по основному меню взять ( по телефону говорили , что можно ) . Основное меню полностью на стопе. Только сеты и бар .
Ну , что ж, значит будем есть сет ))
Сет вынесли практически сразу , буквально пять минут , значит , видимо, есть готовые уже ко времени . Вынесли сразу всё, кроме десерта .
Итак , суп. Заявлен фо бо с говядиной и маринованным яйцом . Ну , по факту , Фо бо там рядом даже не пробегал . И я сейчас даже не говорю про Фо бо в самом Вьетнаме , этот в принципе ничего общего не имел . Это был не крепкий говяжий бульон , это была вода с соевым соусом, даже не рыбным . Внешне суп выглядел неплохо , но по факту это не Фо бо . Яйцо тоже зачем-то вымочили в соевом соусе , получилось что-то странное и очень солёное.
Брускетта с креветочным паштетом и креветками . Кхе.. Ну вот вообще никакая , пресная, никакого удовольствия. Тот случай, когда съел и не понял зачем.
Салат с карпаччо из копчёного цыплёнка . Заправка из бальзамико перебивала вообще всё во вкусе, поэтому было ощущение, что я махнула рюмашку чистого бальзамико .
Дальше , пюре из томленой свиной шеи и пюре. Пюрешка вкусная, без восторгов , просто вкусная , насчет свинины мнения разделились -мне было жирновато ( было и сало на кусочках ) , мужчинам зашло больше .
Ну, а десерт (тирамису) - единогласно , 10 из 10 . Это то , что спасло сет ( не от провала , от недостатка вкусовых ощущений ).
В целом , я бы лучше сходила туда просто на кофе с тирамису . Это не было ужасно, но ничего из этого сета я бы не заказала второй раз отдельно, хотя выглядит неплохо . Вот такой вердикт .