Были 10 февраля. Пятница, вечер, все столики заняты. Общие впечатления неоднозначные, между «удовлетворительно» и «плохо». Но всё равно нужно дать заведению второй шанс!
Плюсы. Интересное меню, приятный интерьер, вежливые официанты (во всяком случае, наша девочка была именно такой), вкусные коктейли.
Минусы. Ужасная работа кухни! То есть ощущение, что она не поставлена вообще! Кухня не справляется, из-за этого блюда подаются неравномерно, долго и не того качества. Заказали алкоголь, закуски — сырная тарелка и карпаччо, салат и четыре горячих.
Сначала принесли салат одному из четырёх, потом горячее, потом ещё одно горячее, потом сырную тарелку, потом карпаччо, потом ещё горячее (тому человеку, которому принесли первый салат) — в самом конце вечера!
Последним горячим был стейк. Официантка уточнила, какой прожарки, ответили,что средней. По итогу принесли огромный кусок мяса… Пережаренного, сухого, серого. Когда его разрезали, с него пар шёл! Печально, обидно…
С кухней надо что-то делать… Надо нанимать дополнительный штат сотрудников, что ли. Обидно сидеть и ждать нарезанного сыра, когда другие уже горячее едят!
P.S. Счёт не фоткала, надеюсь, смс о снятии денег с карточки в оплату счёта (нашей пары) будет достаточно.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.