«Кухня в «Бревисе» — просто космос» — посетительница

Зашли покушать с парнем, ну и немного расслабиться :) Могу сказать одно… Это заведение соответствует ожидаемому, обслуживание на высоте, кухня просто космос!

Я заказала стейк из говядины средней прожарки — он шедевральный, мегасочный, всё как надо. До этого говядину не очень любила, но эта оче-е-ень вкусная, и подача супер! Людей было много, но приготовили всё в течение получаса. Это здорово :)

Единственным недочётом я бы отметила уборную: всё-таки людей отдыхает много, а туалет один, иногда приходится долго ждать. Но это не испортило настроение :)

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Sanjul
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить
6 комментариев
Галина Гореликова
19 февраля 2017 в 12:43
Согласна, что подачу блюд они выполняют очень красиво!. И вкусно готовят
Вита Витебская
19 февраля 2017 в 14:11 ответ Галина Гореликова
Галина, не в красоте смысл...Главное, чтобы было вкусно...
Галина Гореликова
19 февраля 2017 в 14:12
Конечно на первое место ставим вкус блюд. а их подача- это дополнительные эмоции от созерцания той еды, которая перед вами
Вита Витебская
19 февраля 2017 в 15:15 ответ Галина Гореликова
Галина, если вкусно, то все съедается и без особого созерцания...
Галина Гореликова
19 февраля 2017 в 14:13
Мы с автором отзыва просто отмечаем, что и вкусно и красивая подача.
Галина Гореликова
19 февраля 2017 в 20:43
Просто Вита, а не всем всеравно "как подали блюдо". Тем более это заведение не называется столовой или придорожной закусочной. Это заведение по кухне похоже на ресторан. Психологи давно заметили, что разные цвета по-разному влияют на настроение человека. То же самое относится к кулинарии, где окраска блюд способна снижать или усиливать аппетит. Так, красные помидоры, перец, клубника привлекают внимание и вызывают желание перекусить. А оранжевые тыква, апельсины могут пробудить сильное чувство голода, даже если человек недавно принимал пищу. Блюда из этих продуктов (как самостоятельные, так и в качестве элементов декора) настраивают на длительное общение и кажутся намного вкуснее.Способы нарезки ингредиентов и последующая подача готовых блюд также определяют принцип «вкусности» пищи