Кафе 16 мне очень нравится, но сегодня внесу небольшую ложку дегтя ((
Посещала его периодически, но последнее время стала замечать, что уровень обслуживания стал ниже, чем прежде.
Если раньше меню было разнообразное, то последнее время оно периодически повторяется.
Если раньше учащихся учили готовить на уровне простенького ресторана и подача блюд была соответствующая, то сейчас и готовка и подача на уровне столовки, что сказывается на качестве блюд. Например, при последнем визите в салате Цезарь был один чеснок, а в драниках со свининой один перец (( При этом молочный коктейль и десерт 100 орехов были обалденно вкусные.
Кафе 16 себя хорошо зарекомендовало, поэтому в обеденное время у них очень много посетителей. Обеденное меню они подают с 12:00. Но когда приходишь в 12:45, оказывается, что половины блюд из меню уже нет. Раньше такой проблемы не было. И в 15:00 можно было пообедать. Непонятно на какое количество гостей рассчитывается подача.
Очень бы не хотелось, чтобы Кафе 16 "испортилось". Вы приучили нас к хорошему, держите планку))
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.