Кофейня Оставить отзыв

«Кофейня» — знаковое место со своей многолетней историей в центре Витебска, у старой городской Ратуши. Ещё в 2006 году она впервые открыла свои двери, и с тех пор поддерживает традиции кофеварения и уютных вечеров с пледами.

За это время у «Кофейни» появилось огромное количество постоянных посетителей и гостей, которые возвращаются сюда снова и снова. Со временем появился второй и третий этаж, и возможности приёма гостей значительно расширились.

Кофе и чай

Маленький секрет успеха — любовь к качественно приготовленному кофе. Здесь поддерживают качество кофейных напитков, используя благородные моносорта итальянского кофе и проверенные смеси. На их основе бариста готовят ряд классических и кофейных напитков.

В меню «Кофейни» представлена обширная чайная карта с разнообразными фруктовыми и пряными чаями на любой вкус, безалкогольные и шоколадные напитки.

Бариста

Несколько слов следует сказать о бариста. Они ежегодно посещают фестивали профессионального мастерства. В 2016 году они принимали участие в фестивале каптестинга (дегустации кофе), а в 2017 — в конкурсе латте-арт.

Теперь они точно знают, какой вкус понравится гостям или с каким рисунком на пенке подать чашку любимого напитка.

Десерты

В меню есть и блины, и сэндвичи, и тосты, и другие классические десерты. Особенно стоит уделить внимание десертам, приготовленным непосредственно в кофейне. Любой из них можно попробовать по кусочку, а потом заказать для себя целый торт.

Десерты на заказ

По желанию гостей здесь готовят целые торты для детских праздников, дней рождений и семейных торжеств по своим проверенным и полюбившимся рецептам.