Были в кафе с друзьями около Торвальда. Обслуживании официантов очень понравилось, выполняли все просьбы, были очень внимательны. А еда....Морковный торт был вполне съедобный и приятный ( сам пирог представлял собой традиционный рецепт + цедра апельсина и грецкий орех, ингредиенты, которые сейчас часто используются). Также заказала бифштекс с яйцом. Честно скажу, картофельные дольки были хорошо пропечены, специй достаточное количество, соли многовато, но тоже не плохо, дольки вкусные. В блюде вместо салата корн была петрушка, но это тоже ничего страшного, но котлета из свинины и говядины - самое ужасное, что я когда-либо ела в своей жизни. Я даже не знаю, что нужно было сделать с мясом, чтобы получилось то, что мне подали. Я даже не понимаю, как уважающий себя шеф, мог такое подать. Котлета совершенно сухая, при нажатии на неё на меня брызгнула капля жира, что тоже показательно. Внутри были не прожаренные кусочки мяса ( я понимаю, что котлета должна была быть средней прожарки, но это значит у неё должна была быть корочка, а в середине пласт однородный не прожаренного мяса), но тут котлета была прожарена полностью, а внутри точечно не прожаренные кусочки. Поэтому, предупреждаю людей, а шефу должно быть стыдно, это же ваша работа!
После отзыва со мной связался менеджер и сказал, что проблема с качеством еды будет устранена. Сходила туда ещё раз с мужем, заказала драники, было всё нормально, качество удовлетворительное. Опять тоже блюдо, что и раньше заказали для мужа. Мясо было нормальное, средняя прожарка, вполне съедобное. Всё остальное тоже, был корн салат. Муж ещё взял грибной-крем суп. С ним были очевидные проблемы, у него был тёмно-серый цвет, что уже указывает, что в супе много грибов. Цвет супа должен быть бежевый, кремовый. Но суп вполне съедобный. Так что, второй раз, всё было нормально, хорошо, так что раз на раз не приходится. Добавляю звезду до 4 т.к. обещала девушке-менеджеру исправить отзыв.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.