Кафе «Формула еды» работает в Витебске на протяжении 6-ти лет, и за этот период заведение приобрело более 1000 постоянных клиентов, представило более 30 блюд в меню и не останавливается на достигнутом и радует акциями своих посетителей.
Например, с понедельника по пятницу с 11:00 до 17:00 в кафе все бургеры можно попробовать со скидкой 30%!
Каждая позиция меню готовится исключительно по собственному рецепту, который был разработан шеф-поваром с 10-летнем стажем работы.
Шаурма, картошка фри, бургеры и даже соусы — все позиции тестировались несколько месяцев, менялась рецептура, ингредиенты, их количество, способ приготовления, были приглашены народные дегустаторы, прежде чем запустить меню в массы.
Поэтому «Формула еды» — это не просто название, а суть и концепция заведения. Команда заведения создаёт свои секретные формулы каждого блюда (от вегетарианского до острого).
Более 150 тысяч штук шаурмы приготовили в кафе за 6 лет работы. В 2019 году начинали бизнес всего с тремя видами шаурмы.
Повара готовят шаурму с учётом повышенных требований к качеству: свежие продукты, мясо без жилок и кожи, соус по собственному рецепту.
Для всех ценителей бодрящего напитка — в кафе «Формула еды» приготовят эспрессо, американо, капучино, латте на выбор. В наличии представлены разнообразные сиропы, которые придадут напитку особый аромат и послевкусие. Добавить сироп или другой ингредиент в напиток можно абсолютно бесплатно.
В кафе царит непринуждённая домашняя обстановка, и сотрудники кафе всегда внимательны к пожеланиям посетителей. Если хочется перекусить или же просто хотите хорошо провести вечер с друзьями — в «Формуле еды» всегда рады посетителям. А удобное месторасположение и наличие большой парковки рядом — ещё несколько важных аспектов в пользу визита в кафе.
«К 2019 году я проработал много в каких заведениях, в том числе и кафе быстрого питания (фастфуд). Качество блюд хотелось поменять, но начальство не давало этого сделать из-за цен, поэтому я понял, чтобы сделать что-то вкусное — надо открывать своё. Открыть заведение было легко, а вот удержаться трудно, постоянно меняются цены, работники уходят, но силы придаёт то, что приходят опытные сотрудники, а ещё придают силы посетители — обратная связь вдохновляет на разработку новых блюд. Чем чаще к нам приходят, тем больше идей. Очень классно, когда гостям нравится то, что ты делаешь — вот за этими ощущениями и гонюсь. Практически всех, кто приходил в кафе я помню, и их становится так много, что хочется просто стоять целый день и общаться с ними. Я очень благодарен всем, кто в нас верит и ценит наши старания. Благодарю каждого!»