Очень приятно провела время за фестивальным сетом в этой маленькой уютной кофейне.
Черничный раф и Павлова с малиной под названием Па-де-де - просто наслаждение букетом вкусов. Раф не приторный, легкий, с черничной ноткой и миндальными лепестками. В десерте - баланс сладости и кислинки свежей малины и малиновой прослойки.
С сетом дают милый конвертик, в котором ретро-фото балерины Павловой и история создания десерта в ее честь. Познавательно.
Отличное обслуживание, бариста явно хорошо знает свое дело. Рада, что нашла для себя новое приятное кофейное заведение.
Пока - лучшие!
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.