В «Хабиби» пришли в первый и в последний раз Оставить отзыв

Я обычно не пишу негативные отзывы, но, если честно, накипело… 27 октября в первый раз посетили миникафе «Хабиби», и с уверенностью скажу, в последний.

Не понравилось всё! Кафе позиционирует себя как заведение восточной кухни с восточным интерьером, но ни первым, ни вторым там даже и не пахнет, пахнет только сигаретным дымом (причём курили не посетители кафе, а персонал, но об этом позже). Так вот, интерьер удручающий, в кафе неуютно, грязно, диваны все в заплатках, столы прокурены… В общем, неприятно было там находиться, даже не знаю, почему мы не ушли сразу, наверное, любопытство «А что будет дальше» взяло верх. А дальше было только хуже…

Нам принесли меню, ассортимент небольшой, около 7−10 блюд. Супов нет, три салата, несколько видов шаурмы, кебаб, фалафель и, наверное, всё. Мы заказали кебаб, фри, цезарь, венские вафли, вино.

Обо всём по порядку: кебаб… Это был не кебаб! Сразу объясню, я люблю восточную кухню, любую восточную кухню, грузинскую, татарскую, узбекскую и т.д. Более того, я жила пять лет в восточной стране, поэтому я люблю настоящую восточную кухню, блюда которой готовят восточные повара. Конечно, я не ожидаю этого от наших заведений (хотя в [название вырезано редактором] всё было очень даже достойно); так вот, вернёмся к нашему кебабу. Это был не кебаб, это была какая-то невкусная котлета, более того, на гарнир была капуста со сметаной! И лук, немаринованный лук! Такого просто не бывает! Это было невкусно и не по-восточному!

Далее был салат «Цезарь». Если честно, я даже не знаю, как правильно подобрать слова… Это была какая-то мешанина из капусты, кусков куриной шаурмы и майонеза, в общем, ужасно. Да, кстати, «Цезарь» готовят по-разному, но чаще всего ингредиенты выкладывают на большую тарелку, тогда он выглядит и красивее, и аппетитнее, хотя не об этом…

Венские вафли — обычные магазинные вафли из пачки, я их не пробовала, мама сказала, что съедобно, да, кстати, мама брала ещё кофе себе, кофе был тоже неплохой.

Картошка фри. Можно много говорить об этом блюде, но я буду краткой: она была недожаренная и вонючая, т.к. жарили её явно в несвежем и нерафинированном масле. У меня ребёнок очень любит фри, и я заказываю его во всех кафе и ресторанах, но этот картофель он кушать не стал…

Отдельное спасибо за вино, заказала мускат, если честно, от безысходности, потому что другого белого вина у них не было. Порции менее 200 г у них не предусмотрено, странно, в нашей стране меньшими дозами не употребляют? Так вот, я так и не поняла, оно было просроченное или просто разбавленное. Короче, перекусили от души. Разное было, но такого не было никогда!

Да, совсем забыла про персонал. Персонал более напоминает работников сельской столовой, ну да ладно. Пока все кушали, официантка с каким-то мужчиной сидели за соседним столиком, держась за руки и мило о чём-то беседуя. Если честно, это по меньшей мере некультурно… Кроме того, они периодически курили, а мужчина постоянно ходил за барную стойку на кухню. Больше всего меня удивило, что никакой санитарной одежды он при этом не одевал… Как будто так и надо! Это ужас!

Уважаемая администрация, извините за нелестные слова, я написала всё это не для того, чтобы вас оскорбить, но это действительно выглядит ужасно. Ваше заведение находится в центре города в проходимом месте, многие кафе и рестораны, наверное, мечтали бы разместиться в таком месте, но вы почему-то это не цените, не цените и не уважаете своих посетителей, и это грустно… Очень бы хотелось, чтобы вы всё-таки навели порядок и доработали меню. Хотя у меня больше нет ни малейшего желания посещать кафе «Хабиби» :(

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.