Решили снова сходить в «Клюкву» 23 апреля, чтобы насладиться замечательной кухней и отлично провести вечер, но этого не произошло.
Усевшись на местах, мы снова получили меню без ингредиентов, но с новой припиской маркером о ценах на пиво. Удручает, что за несколько месяцев в заведении так и не появилось полноценного меню. Вскоре мы определились с тем, что хотим съесть, и позвали официантку, тут-то и началось самое интересное.
Мы заказали брауни, девушка сказала что брауни уже нет, я предложил супруге выбрать что-нибудь ещё, а сам заказал французский киш лорен, на что девушка ответила, что его также нет, они закончились после выходных. Напомню, что мы пришли 23 апреля и впереди было ещё два выходных дня. В итоге заказали открытое хачапури, тарт с шоколадом и арахисом, пару напитков и салат.
Через две минуты прибежал официант и сообщил что тарт тоже отсутствует, мы попросили его перечислить десерты, которые мы можем заказать, их оказалось не так много, и супруга остановила свой выбор на чизкейке с белым шоколадом.
Спустя минут десять нам принесли салат «Капрезе» и открытое хачапури. Такой салат мы раньше заказывали в «Клюкве» и ожидали получить то же, что и в прошлый раз, но вместо томатов черри там были крупно нарублены обычные (приложил старую и новую фотографии).
Но это полбеды, главным разочарованием оказалось хачапури, которое представляло из себя пресное тесто с залитым в него безвкусным сыром, который был абсолютно жидким; он не тянулся, он вытекал как вода. Такой кулинарный «шедевр» я увидел впервые, а также впервые ел хачапури ложкой. К десерту, как и к кофе, никаких претензий нет.
В итоге после третьего посещения данного кафе хочется сказать, что оно «скатилось», начали экономить на ингредиентах и ассортименте. Вместо отдыха и приятных впечатлений я получил испорченное настроение и осознание того, что деньги были выброшены на ветер.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.
Да перестаньте Вы относится ко всему так категорично, неужели у всех на кухне всегда всё получается идеально?! Все мы люди и человеческий фактор никто не отменял. Они крутые ребята, да и в нашем городе не то положение в общепите, чтобы так «крутить носом».
«Клюква», я желаю Вам процветания и всегда вкусных блюд.
Ваш клиент :)