«Повар сегодня на полчаса задерживается» — почему не удалось позавтракать в «Корице»

Кофейня «Корица» Отзывы о пекарне «Корица» Корица 7 апреля 2023 в 05:39

Сегодня очень возмутила моя ситуация в кафе "Корица". На днях заведение провело анонс новости, что теперь и у них есть "завтраки". Я заранее уточнила в переписке, с 10-00? на завтраки можно?. В ответ "да".Утром после открытия заведения бармен удивлённо реагирует на мой приход и говорит, ну да, мы открыты, но ещё и повар не пришёл, погуляйте минут 5-10. Я ответила, что погода плохая и буду ждать у них, в помещении. Проходит не 10, а 20 минут, я заявляю : Если вы заведение питания, то кухня должна уже быть готова к приёму заказов до открытия кафе, а у вас повар ещё в пути и неизвестно сколько ждать. В ответ "ну повар сегодня на полчаса задерживается". Извините, это не проблема ранних посетителей, где ваш повар.Надо было не открывать заведение "по техническим причинам". Потом видимо с переписки с директором мне говорят, а повар заболел. Ну как не разозлит голодного посетителя такая игра в "объяснялки". В моём понимании директор с утра пораньше должен знать, все ли сотрудники на месте, готово ли заведение к работе, а я высидевши 30 минут, не позавтракала, как того хотела, так ещё и "нервы подняла"). Не согласна, что такие ситуации должны сходить на самотёк. Чека нет, но "Корица" пусть поднимает свою репутацию. Не я, а они создавали сегодняшнюю ситуацию. Я пришла в их время работы не шум поднимать, а поесть, а получился нежелательный результат. Открыты, значит предоставляйте заявленные услуги, а если нештатная ситуация, пишите "закрыто".

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Галина Гореликова

Спасибо автору

720 отзывов, 1 место в рейтинге

11 комментариев

Светлана Сутович 4

7 апреля 2023 в 08:26

Надеюсь, вы потом исправили свой день завтраком в Кофейне. Абсолютно дурацкая ситуация, конечно, реклама с завтраками в Корице сейчас лезет из всех щелей - а они так поступают.

sova 3

7 апреля 2023 в 09:36 ответ Светлана Сутович

Светлана, тоже хотела написать, что зато у всех блогеров Витебска взяли рекламу про завтраки, а, в итоге, не могут нормально организовать работу. Спасибо, идти теперь не хочется)

Сато Ник 2

7 апреля 2023 в 09:43

никого не хочу обидеть и тем более защитить заведение.
но в отзыве вы пишите, что заранее уточнили про завтраки с 10 утра, но в скрине спросили работают ли с 10.
другой вопрос, если вы пришли в 10 и вам дали меню и с едой, и с напитками, а услугу не оказали в полном объеме

Нел Вик 11

7 апреля 2023 в 10:04

С моей колокольни не вижу проблемы, вижу проявления весны) Встала и пошла завтракать в другое место, ведь уже предупреждена, что повар задерживается (рядом кафешек как уток на р. Витьба). Можно подумать все суперлюди без опозданий и заболеваний. Весна на улице, давайте дышать солнцем, а не злобой!

sova 9

7 апреля 2023 в 10:42 ответ Нел Вик

Нел, я бы тоже психанула. Если целенаправленно хочу в это заведение, а не в другое?

Это называется сервис заведения, повар не может «сегодня на полчаса задерживаться». Значит, не нужно открывать заведение в 10, открывайте, когда повар приедет. В чем прикол открытия без повара?

Галина Гореликова 5

7 апреля 2023 в 11:20 ответ sova

sova, вот и я так считаю. Причём тут советы, как пишут, идите в другое, да я сходила в другое, но в тот день погода с мокрым снегом и я пришла, уселась, согрелась и жду...но это ж не 5 минут я ждала, а полчаса...

Галина Гореликова 3

7 апреля 2023 в 11:29 ответ Нел Вик

Нел, мне сначала сказали на 5-10 минут задерживается, а я пришла в то утро, когда мокрый снег и ходить туда сюда некомфорт, разделась, согрелась и сидела ждала, но когда уже около получала прождала, конечно пошла в другое, ну так а почему бармен не сказал сразу, не будем сегодня пока что работать, он сказал, что 5-10 минут подождите

Нел Вик 4

7 апреля 2023 в 15:59 ответ Галина Гореликова

Галина, извините, я проще отношусь к таким вещам, если еще и на это обращать внимание никаких нервов не хватит ;-)

Валерия Фризен 1

7 апреля 2023 в 23:32 ответ Нел Вик

Плюсую).

Наталья Наталья 1

14 апреля 2023 в 11:39

Начиталась отзывов и красивых фото в интернете и пошли в данное заведение с мужем. Работа не поставлена совсем, зал не большой, можно сказать маленький и были мы одни, сначала ждали официантку когда она появится на горизонте)) потом она подошла не разговорчивая от слова совсем, называли для заказа некоторые позиции, а в ответ слышали этого нет, и этого нет..... проще было сказать что есть)) Заказали блинчики, венские вафли сладкие и кофе, потом оказалось что блинчиков с какой-то начинкой не было, выбрали другую, ждали минут 30-40, потом вынесли мне венские вафли (напомню сладкие), вроде как десерт, муж смотреть видимо должен как я ем... Минут через 20 принесли мужу блинчики, потом кофе , а потом и я блинчиков дождалась, ура! Блинчики оказались горелые, выглядели не аппетитно и на вкус лично мне не очень зашли, вафли так себе, эффекта ВАУ ни от заведения, ни от еды не получила, а еще когда обслуживание хромает.... Больше ту да не пойду ;)

Галина Гореликова 1

14 апреля 2023 в 15:37 ответ Наталья Наталья

Наталья, спасибо, что поделились. Видимо там уже репутацию заведению не поднять...