Сегодня очень возмутила моя ситуация в кафе "Корица". На днях заведение провело анонс новости, что теперь и у них есть "завтраки". Я заранее уточнила в переписке, с 10-00? на завтраки можно?. В ответ "да".Утром после открытия заведения бармен удивлённо реагирует на мой приход и говорит, ну да, мы открыты, но ещё и повар не пришёл, погуляйте минут 5-10. Я ответила, что погода плохая и буду ждать у них, в помещении. Проходит не 10, а 20 минут, я заявляю : Если вы заведение питания, то кухня должна уже быть готова к приёму заказов до открытия кафе, а у вас повар ещё в пути и неизвестно сколько ждать. В ответ "ну повар сегодня на полчаса задерживается". Извините, это не проблема ранних посетителей, где ваш повар.Надо было не открывать заведение "по техническим причинам". Потом видимо с переписки с директором мне говорят, а повар заболел. Ну как не разозлит голодного посетителя такая игра в "объяснялки". В моём понимании директор с утра пораньше должен знать, все ли сотрудники на месте, готово ли заведение к работе, а я высидевши 30 минут, не позавтракала, как того хотела, так ещё и "нервы подняла"). Не согласна, что такие ситуации должны сходить на самотёк. Чека нет, но "Корица" пусть поднимает свою репутацию. Не я, а они создавали сегодняшнюю ситуацию. Я пришла в их время работы не шум поднимать, а поесть, а получился нежелательный результат. Открыты, значит предоставляйте заявленные услуги, а если нештатная ситуация, пишите "закрыто".
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.
Нел, я бы тоже психанула. Если целенаправленно хочу в это заведение, а не в другое?
Это называется сервис заведения, повар не может «сегодня на полчаса задерживаться». Значит, не нужно открывать заведение в 10, открывайте, когда повар приедет. В чем прикол открытия без повара?