Матрёшки Оставить отзыв

Заведение временно не работает.

«Матрёшки» — новое заведение, которое представляет блюда традиционной славянской кухни (от украинского борща с чесночными пампушками и белорусских драников до русской скоблянки в горшочке и известных блюд славянских народов в современной интерпретации).

Одна из фишек заведения — оригинальная подача еды в лаконичной посуде или на деревянной сервировочной доске, благодаря чему внешний вид блюд вызывает аппетит. Находясь в Витебске, можно совершить гастрономическое путешествие и узнать больше о национальной кухне славянских народов.

Интерьер и атмосфера

В кафе воссоздана атмосфера старинного места с элементами стиля лофт: в интерьере — кирпичная кладка, колоритный декор, удобная мягкая мебель, подобрано ненавязчивое освещение — всё вкупе располагает как к уединенному отдыху, так и к шумным посиделкам с коллегами и друзьями. В тёплое время можно отдохнуть на летней веранде кафе и насладиться атмосферой в исторической части Витебска.

Фирменные десерты

В меню заведения представлены десерты собственного производства. Десерт «Матрёшка» на основе бисквита с муссовой начинкой, «Домашний наполеон» с заварным кремом на основе сливок, «Персик» с начинкой из варёной сгущёнки и орехов и другие десерты подарят гастрономическое удовольствие не только сладкоежкам.

Завтраки и бизнес-ланчи

С 10:00 до 12:00 в кафе подают завтраки. А с понедельника по пятницу с 12:00 до 15:00 представлено меню бизнес-ланчей. Полезные и ароматные блюда придадут сил на весь день и познакомят гостей с современными представлениями о традиционной славянской кухне. Например, в меню представлен суп дня — всегда разный и аппетитный.