Мой первый сет в осеннем кофейном фестивале.
Встречают в кафе приветливо. Сет приносят быстро. Конкурсное предложение "Меланжа" - латте и халвичный десерт в виде шоколадной бомбочки.
Сет красивый и интерактивный - шоколадную сферу десерта нужно разбить молоточком, который подается с приборами.
Разбить шоколадную бомбочку лично у меня получилось с большим трудом, пришлось помогать себе уже и вилкой и руками. Внутри очень вкусный крем с кисленьким ягодным конфи и шоколадным бисквитом, вот с удовольствием съела начинку. А вот твердый толстый и очень сладкий шоколад доедать не хотелось.
Поэтому - за креатив пять, за внешний вид - пять. Полбалла снимаю за вкус шоколадной сферы и сложность в поедании этого чуда. Ну и фестиваль все же кофейный, можно было напиток сделать поинтереснее. Так что это пять с минусом.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.