Это единственное место в городе, доставшееся нам со времён СССР, которое можно назвать современным. Не потому что там крутой дизайн, а потому, что там кормят потрясающе вкусно.
«Пельменная» — это оплот пищевой индустрии города. И многим современным кафе стоит поучиться у неё, как готовить и как сохранять традиции в еде, несмотря ни на что. Всё очень вкусно. Всегда свежая еда. Всегда удивительно приветливый и улыбчивый персонал.
И именно благодаря сотрудницам пельменной, мне так кажется, в неё приятно приходить на обед. Пусть места мало. Пусть в обед бывают очереди. Но это всё меркнет, когда тебе подают горячих, вку-у-усных и ароматных пельмешек!
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.