«Рис сварен прекрасно, дома сложно так сварить!» — о заказе в кафе «Плов ман»

Точка в различными видами плова в Пирамиде. Долго выбирала и решила остановится на пакистанском плове, опасаясь излишней остроты. Более острые виды помечены, что облегчает выбор.
В плове рис басмати, курица, специи. Рис сварен прекрасно, дома сложно так сварить. Курочка мягкая. Немного пресноват, хотелось даже специй побольше. В следующий раз возьму острый индийский плов.
Обслуживание хорошее - парень шустрый очень. И заказы принимает, и столы убирает и протирает с дезинфицирующим средством, и с друзьями поболтает, успевает все.

Диваны ушатаные, конечно, прилично. Но это фудкорт Пирамиды, кафе здесь не при чем.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Аманда Бо
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
3 комментария
Cbeta
26 сентября 2024 в 12:35
А с чего это вы решили, что рис варили? Он тушится вместе с мясом в плове, или они все ингридиенты отдельно готовят?
Аманда Бо
26 сентября 2024 в 19:30 ответ Cbeta
Cbeta, мне показалось, что отдельно. Он суховатый для тушеного вместе с мясом, тогда он больше пропитан жиром и мясным соком. А у них и веганские варианты, вряд ли тушат целый казан всех видов... Там очень много вариантов различных пловов, где рис вообще идет отдельно и везде басмати, добавки только разные.
Cbeta
26 сентября 2024 в 20:58 ответ Аманда Бо
Аманда, тогда это не плов!)))