По старой памяти посетила кафе «Шафран» в Витебске

Года три назад впервые были в Шафране. Встречал нас колоритный такой индиец, который подробно рассказал о кухне разных регионов Индии, Непала и Шри-Ланки. Сидели в первом зале в полумраке, с благовониями, зажигали свечи, вокруг было много индийских статуэток, кресло какое-то с зонтиком. Ощущение, что вырнул куда-то на индийскую улицу.. Брали тхали с курицей, чай с масалой, манго-ласси. Воспоминания сохранились наипрекраснейшие. Еще пару раз ела здесь рис басмати и брала вкусный суп.
Зашла по старой памяти. Жарко, есть не хотелось, взяла манго-ласси. Приятный напиток, но подача стала проще. Изменился интерьер, стало мало украшений и переделали подсветку, сидишь теперь под белым дневным светом и видишь обшарпанность столика, на котором одиноко стоит твой маленький ласси))
Буду наверное заказывать домой, батер-чикен вкусный у них.

И спешл для А. В туалете прикольная дверь, с обратной стороны можно почерпнуть инфу о специях. Советую открыть и закрыть дверь, дальше не очень.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Аманда Бо
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить