Smile Coffee

Сугубо моё мнение: самый невкусный кофе из всех, что я пробовала. Топинги и добавки его не спасают, качество ужасное. Пробовала его бесплатно, но здесь даже не сработал всем известный принцип «на халяву и уксус сладкий». Купить его рука не поднимется.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Настасья Рулёва
Спасибо автору
Не участвует в рейтинге
Поделиться
Класснуть
Отправить
27 комментариев
Вита Витебская
19 августа 2016 в 15:04
А мне кажется это от неумелости тех, кто работает баристами у них...Мне лично не нравятся все эти малолетние девочки и мальчики, которые при любой возможности сидят в телефоне или висят на стойке со знакомыми. Было бы солидное обслуживание, был бы и кофе солидный...А так, из ничего все пытаются что-то вылепить, но пока для меня ничего хорошего не видно.
Кат Ива
19 августа 2016 в 15:13 ответ Вита Витебская
Зверек, а какой солидный человек пойдет работать кофе наливать за 2 копейки ЗП?))))Поэтому и работают там малолетки)
Dzianis
19 августа 2016 в 15:23 ответ Кат Ива
Жу, когда "солидному человеку" нужна будет работа, хоть какая, то он пойдет и кофе наливать, и могилы рыть. Сейчас жизнь такая
Алексей Алексеев
19 августа 2016 в 15:34 ответ Вита Витебская
Зверек, Вопрос, а что баристам делать в тот момент когда нет клиентов? Почему бы не посидеть в телефоне или не пообщаться со знакомыми? Не вижу разницы между "солидным" и молодым бариста. Т.е если придет дядька в костюме и сварит Вам кофе, то это автоматом будет считаться вкусный кофе, потому что его сварил солидный человек? Не понимаю Вашей логики если честно
Вита Витебская
19 августа 2016 в 20:08 ответ Dzianis
Денис, вот-вот. Я знаю таких людей, которые пошли бы на любую работу и это совершенно не отбросы общества без образования...Но почему-то высокие, видимо, запросы и у работодателей даже на вакансию баристы.
Вита Витебская
19 августа 2016 в 20:09 ответ Кат Ива
Жу, ну так зачем открывать 25 точек по городу с бурдой, а не кофе?((
Вита Витебская
19 августа 2016 в 20:11 ответ Алексей Алексеев
Алексей, ну как думаете, какое кофе будет вкуснее: которое сварит Вам человек с профильным образованием хотя бы, не говоря уже о возрасте, или 18-летняя юная дева, которая хорошо если макароны сварит. Речь не идет об одежде или медали на груди...
Адмирал Нельсон
19 августа 2016 в 20:12
Я, конечно, не специалист в области кофе, но мне не очень понятно, как бариста, пусть даже и очень крутой приготовит вкусный кофе из продуктов не самого высокого качества и не на самом крутом оборудовании. Сам кофе ведь не премиум класса, это очевидно. Да,что говорить, даже молоко они тож используют дешевое. Попробуйте этот кофе без сахара и топпингов - не думаю, что будете в восторге.
Вита Витебская
19 августа 2016 в 20:17 ответ Адмирал Нельсон
Адмирал, ну тогда вопрос: руководитель данной франшизы так нахваливает себя и свое детище, что вроде как хочется верить и надеяться, что все реально так: хорошее оборудование и суперспецы в приготовлении. У меня муж сварит кофе в турке в 10 раз вкуснее, чем из всех этих кофе-островков. Но у нас дома тоже не упаковка кофе за 200 рублей и молоко вполне себе не дорогое.
Адмирал Нельсон
19 августа 2016 в 20:26 ответ Вита Витебская
Зверек, про "руководителя" и "франшизу" - отдельный разговор. Не могу сказать точно, я же не знаю, какой кофе они засыпают в машину.
Вита Витебская
19 августа 2016 в 21:02 ответ Адмирал Нельсон
Адмирал, ну вот видите...Сами сейчас говорите, что не знаете, а выше только что писали, что кофе плохого качества...Так где правда?
Адмирал Нельсон
19 августа 2016 в 21:07 ответ Вита Витебская
Зверек, по моему мнению, кофе НА ВЫХОДЕ не очень. А какой кофе они ЗАСЫПАЮТ В АППАРАТ Я НЕ ЗНАЮ.
Сергей Антоненко
19 августа 2016 в 21:06
Мы ведём открытый бизнес, и раз я уже это прочитал, то в двух словах отвечу. Мы стараемся дать лучший продукт, но любой продукт оценивается потребителями. Потребителей за год у нас 7000 дисконтов, и ещё очень большое количество просто тех, кто покупал, а значит пробовал наш кофе. Я к тому, что всем не может угодить даже Mercedes. Вы понимаете. А варим мы на профессиональном и дорогом оборудовании, и кофе у нас известный бренд Lavazza, которое не купишь в магазине, а в рознице оно стоит 600+, и сотрудников "малолеток" наших обучают тренеры, которые обучались искусству готовить кофе в Италии. Это просто факты. Остальное оценивать именно Вам. Знаю, точно одно, мы любим всех наших клиентов. Спасибо за ваше мнение. С уважением, Руководитель сети Smile.
Вита Витебская
19 августа 2016 в 21:13 ответ Сергей Антоненко
Сергей, вон товарищ выше утверждает, что плохое у Вас оборудование и кофе, и даже молоко...Переубедите его.))
Вита Витебская
19 августа 2016 в 21:15 ответ Сергей Антоненко
Сергей, обучают? Сколько? День? Два ? Это такой же дар, как готовить еду...Кто-то пожизненно будет только месиво подавать, а у кого-то попробуешь и язык проглатываешь. Так и кофе...Иногда и такое обучение не поможет никому, увы. Я понимаю, молодым людям без опыта тоже нужна работа. И поверьте, количество розданных бумажек еще не показатель.
Алексей Алексеев
20 августа 2016 в 21:15 ответ Вита Витебская
Зверек, Человек с профессиональным образованием это кто? Образование бариста? Или образование повора? Нигде профессионально не учат варить кофе. Поэтому в любом случае, в ЛЮБОЙ кофейне/ресторане/кафе и т.д бариста - это обычный человек который прошел какой-то базовый курс обучения от более опытного человека. Вы говорите, что Ва муж варит кофе в турке вкуснее, но тогда если он со своими знаниями придет работать бариста, то судя по Вашей логике, он будет плохим бариста, потому что у него нет профессионального образования. ИМХО
Вита Витебская
20 августа 2016 в 22:08 ответ Алексей Алексеев
Алексей, поэтому мой муж и не работает баристой. Скажу кратко на Ваш обширный коммент.))Я написала всего лишь то, что мне приятнее выпить кофе дома, сваренное без оборудования, чем с оборудованием, но по вкусу не айс.
Dzianis
19 августа 2016 в 21:52
вот что делает с заведением народный рейтинг)))))
Вита Витебская
19 августа 2016 в 22:07 ответ Dzianis
Денис, хахха...)))
Алексей Алексеев
20 августа 2016 в 21:24 ответ Вита Витебская
Зверек, И опять же, какой вид кофе Вы сравниваете с тем, что Ваш муж варит в турке? Обычный американо? 99% что американо с Lavazza сваренный на профессиональном оборудовании будет вкуснее чем кофе в турке и это не будет зависеть от того, кто его варит, солидный профессионал с образованием или "школьница". Сейчас стандартные варианты кофе не требуют особых навыков, хороший кофе + качественное оборудование это залог хорошего кофе и в любом случае вкуснее чем в турке. Меня бомбануло просто, т.к не ясно на чем Вы основываетесь, когда говорите, что какой то солидный профессионал с образованием сварит кофе вкуснее чем "школьница". Значит у Вас есть сравнивать, расскажите, пожалуйста, где у нас в Витебске есть такие чудо мастера (солидный и со специальным образованием) по варке кофе?
Вита Витебская
20 августа 2016 в 22:11 ответ Алексей Алексеев
Алексей, прочтите внимательно, я говорю о любом КУЛИНАРОНОМ образовании, а не то, что человек с корочкой слесаря станет за стойку и начнет бахать вкуснейший кофеек. Хотя вполне может быть и такое, но это редкость. Смысл в том, что тот, кто далек от еды вообще, далек вообще от всего съедобного. Я не говорю, о том, что нужно получить какое-то кофейное образование. Просто я знаю такое заведение, в котором кофе-машина ломается через день. И какой вывод и вопрос просится: что с ней можно делать и насколько кривыми руками, чтобы ее сломать?
Вита Витебская
20 августа 2016 в 22:31 ответ Алексей Алексеев
Алексей, Ах, да...Не ответила на Ваш вопрос, насчет какой вид кофе...
Вита Витебская
20 августа 2016 в 22:35 ответ Алексей Алексеев
Алексей, кофе мы пьем разное...В домашних условиях тоже можно получать и пенку, и т.д
Алексей Алексеев
21 августа 2016 в 09:36 ответ Вита Витебская
Зверек, Вот честно, я вообще не вижу связи между кулинарным образованием и умением сварить вкусный кофе, ну серьезно, никакой связи в этом нет).
Вита Витебская
21 августа 2016 в 13:21 ответ Алексей Алексеев
Алексей, есть, увы, но есть...))
Алексей Алексеев
21 августа 2016 в 14:49 ответ Вита Витебская
Зверек, Подскажите адресок, где у нас работают баристами такие чудо-люди?)
Вита Витебская
22 августа 2016 в 01:20 ответ Алексей Алексеев
Алексей, не буду. Зачем раскрывать секреты конкурентов.