Начитались хвалебных отзывов, а попробовав суши, крайне разочаровались :( Роллы «Филадельфия» потому и называются так, в честь одноимённого сыра, который используется при приготовлении данных роллов. Т.к. он недешёвый, его в наших кафе заменяют более дешёвым сыром, что до этого момента было некритично по вкусу.
Но здесь почувствовали обычный дешёвый плавленый сырок «Дружба», который уничтожил, обесчестил вкус красной рыбы и роллов в целом. Вязкое, тягучее непонятно что!
В общем, первое впечатление испорчено! Сюда вряд ли вернёмся.
Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.
IvanovMaksim, не вижу связи между дешевым плавленным сырком и японской кухней в принципе! об этом отзыв.
А помимо вилок в чеке, я еще воспользовалась местной уборной, руки там помыла, Вас наверное тоже это шокирует, и еще больше отдалит меня от японской кухни).
Ведь согласно японским традициям японскую еду можно брать и руками, и перед трапезой должно подаваться влажное горячее полотенце "осибори", чтобы очистить свои руки, а при необходимости лицо(а не бегать по уборным). Ведь на секунду я в "суши баре" с японской кухней, а не в местной забегаловке с одноразовой посудой на вынос.