Рейтинги Подарки

или зарегистрироваться

Ещё

Не верится, что в «Тифлисе» повар — грузин

Кафе «Тифлис» Все отзывы Тифлис 10 марта 2018 в 14:35

Был бы чек , была бы одна звезда.

Апельсиновый сок был самым дешёвым апельсиновым нектаром , хотя сотрудница ( официантом ее не назовешь) , уверяла, что это сок! Показывая коробку из под дешёвого нектара. Видимо в Грузии такой сок пьют. Блюда всем приносили отдельно. Один ест, второй смотрит. Кебаб в Лаваше, начинка вкусная, лаваш резиновый . Хачапури по аджарский, хотелось швырнуть повару в лицо, успокоила мама , праздник ведь. Хачапури был сырой , о чем говорило абсолютно сырое , разбитое яйцо и мама, которая пробовало это блюдо впервые , думала, что так и есть. А повар и сотрудник ресторана, зная , что несут халтуру, все же принесли ее. Про цыплёнка табака , совсем не хочется говорить. Не верю, что в этом кафе , повар - грузин. Максимум на подработке студент кулинарного училища . Одним словом огорчены на сто процентов

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

Sterh

Спасибо автору

8 отзывов, 311 место в рейтинге

25 комментариев

Аманда Бо

10 марта 2018 в 15:09

Печаль, только собиралась туда. Хорошо, что на 8 марта пошли в проверенное место. А я вообще этот хачапури по-аджарски никогда не понимала - видишь как люди возят этим яйцом сырым внутри, даже пробовать не хочется. Я брала имеретинские хачапури - было довольно неплохо.

id40101 1

10 марта 2018 в 15:12 ответ Аманда Бо

Если в хачапури по - аджарски сырое яйцо по рецепту (?), то какие вопросы к повару?

Аманда Бо 1

10 марта 2018 в 18:22 ответ id40101

id40101, претензий к повару никаких, я о самом блюде. Много раз видела в ресторанах грузинской кухни, как его ели и эстетически для меня неприятное зрелище, но там не совсем сырое яйцо должно быть - белок запекается в горячем сыре. Я брала имеретинские хачапури и всем моим понравилось.
Интерьер тоже очень так себе, только очень вкусная еда может привлечь меня туда. Вот отметить там 8 марта совершенно не захотелось. Но мне это кафе хвалили люди, которые много ездят по миру и в еде уж точно разбираются. Поэтому я тоже как то в раздумьях.

id40101

10 марта 2018 в 20:04 ответ Аманда Бо

Tasha333, нужно идти :)

Psevdonimm

11 марта 2018 в 14:32 ответ Аманда Бо

Tasha333, хачапури по-аджарски - одно из вкуснейших блюд мира!
Яйцо не должно быть сырым.
Но его должен приготовить настоящий мастер. Даже в столице Аджарии - Батуми не в каждом заведении есть такой мастер.
В Витебске нет национальных мастеров кухни, одна дешёвая халтура.
А вот, например, если бы приехали гости из Армении и зашли бы в кафе "Ереван", то скандала было бы не избежать.

id40101

10 марта 2018 в 15:17

Если такое ужасное все: и еда, и обслуживание, то странно, что не сохранился (припасли бы специально) чек или не сделано фото ужаса?
Автор так был зол, что хотел швырнуть в лицо хачапури повару....а почему бы просто цивилизованно не сохранить чек и не поставить 1?
Простите, но как бы это не были бы происки конкурентов-?????

Валентина Валентина

10 марта 2018 в 15:33 ответ id40101

id40101, Вы там были? Ни я, ни мои близкие об этом заведении не слышали. Хочется услышать мнение знакомого, пусть и заочного)))))

id40101

10 марта 2018 в 15:38 ответ Валентина Валентина

Валентина, я не была, но очень смутило два противоположных отзывы в один день, причем, как ч понимаю: оба автора: кушали хачапури по -аджарски....

Валентина Валентина

10 марта 2018 в 15:39 ответ id40101

id40101, я не разбираюсь в грузинской кухне и не знаю, как его правильно готовить. Вероятно, посетители тоже, поэтому одному понравилось, другому нет. Дело вкуса

id40101

10 марта 2018 в 15:45 ответ Валентина Валентина

Валентина, я тоже не разбираюсь, но предпочитаю,решив плпробовать что то незнакомое для начала распросить у афицианта что это за блюдо. Каждая кухня имеет собственную специфичность (я вот, например, не понимаю почему все любят суши - для меня - это бред, а не еда (меня много раз пытались переубедить друзья в обратном и раказывали очень разные суши)

Валентина Валентина 1

10 марта 2018 в 15:48 ответ id40101

id40101, отлично понимаю. Не понимаю любви к карри (например). На вкус и цвет... Вот истина на все времена))))

id40101 1

10 марта 2018 в 15:48 ответ Валентина Валентина

Валентина, я сама пеку хачапури - какое именно не знаю (яйца сырого там сверху нет) , но друзья любят ))))

id40101

10 марта 2018 в 15:49 ответ Валентина Валентина

Валентина, и мне карри - фи фи фи

Валентина Валентина 1

10 марта 2018 в 15:32

В один день два противоположных отзыва! Кому верить?! Видимо, идти самим проверять придется))))

id40101 1

10 марта 2018 в 15:51

Лично я лишний раз убедилась: хочешь мнение о заведении - сходи туда сама: у каждого свой кулинарный вкус, свои претензии на обслуживание.

Валентина Валентина 2

10 марта 2018 в 16:13

"Хачапури по аджарский, хотелось швырнуть повару в лицо..." меня одну поражает такая степень агрессии за (пусть даже и ) некачественную лепешку? Вспоминается цитата из бессмертной советской комедии: " А еще боремся за звание дома высокой культуры быта! Это же кошмар! Кошмар!"

id40101 1

10 марта 2018 в 16:35 ответ Валентина Валентина

Валентина, вот и я про то (и при этом даже чек не сохрали, чтобы цивилизованно высказать свое фи), вопрос: были ли они там вообще?

Аноним #186 3

11 марта 2018 в 10:03 ответ Валентина Валентина

Валентина, Автор как капризный мальчик - хотел швырнуть в лицо, но мама успокоила. Мужчины! Будьте мужчинами уже наконец

Lyubov Platonova

10 марта 2018 в 17:08

Нам тоже не понравидась кухня там-от нрузинской они очень далеки!!!

Зураб Схиртладзе

5 апреля 2018 в 21:06

как я понимаю почти из вас 90% некто не пробовали Г Р У З И Н С К А Я блюда, а спорить спорите , оставите своё мнение себе.....