Рассказывает о плюсах и минусах гастрофеста в «Витебском трактире» Оставить отзыв

"Трактир" место с репутацией, поэтому сет от этого заведения в планах был. А здесь еще подоспел обзор Витебск.биз, а еще шла мимо и была слегка голодна.
Брускетты изначально интереса не вызывали. Интуиция не подвела, в реале много сливочного масла, вот я столько за один раз не ем, чеснок едва читается, одним словом, вкус масла малоинтересный, сами брускетты остывшие.
Салат с ростбифом, так щедро горкой лежащий на фото обозревателя... Мой ростбиф прятался где-то в недрах салата, сверху горкой лежал сыр фета, который кстати очень пригодился для придания съедобности брускеттам. Но мой салат полностью соответствовал фото сета, ну нет там такого мясного изобилия. Видимо вид серьезной съемочной техники сотрудника Витебск.биз вызывает желание подсыпать лишних ингредиентов :) Салат был вкусным, сытным, очень хороший салат.
Рыба в соусе песто. Рыба превосходна. Нежнейший судак, тонкий вкус соуса, горячие помидоры... ммм.
Десерт... взяла чашечку кофе и просто медитировала уже с этим десертом. Очень вкусно.
Теперь о минусах. Обслуживающий меня официант ни разу не поинтересовался, а как оно? Вежливо-отстраненное отношение, как если бы я заказала что-то из повседневного меню.

Ставлю пять с минусом, замечания все же есть.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.