Рассказала, за что поставила «Здобе» пять звёзд

Уже не в первый раз Zdoba утоляет мой голод. А вот отзыв решила написать сегодня.

Провели в этом уютном кафе замечательный обед.

Выпечка безупречная, с собой ещё пончиков взяла. Сэндвич Парма - это белиссимо просто.

Но для меня лично самое вкусное в Zdoba это кофе. Такой кофе в Витебске не делает больше никто.
Латте выше всяких похвал. Гран-при отдаю этому восхитительному напитку.

Пенка божественная. Соотношение молока и собственно кофе - идеальное.

Уверенные пять звёзд.

Кафе — в каталоге Vitebsk.biz — прим. ред.

AnJam
Спасибо автору
Поделиться
Класснуть
Отправить
17 комментариев
Аманда Бо
16 апреля 2018 в 13:25
Ребята, притените окна - и уютнее станет и комфортнее, впереди лето!
Пирожковая Здоба
29 апреля 2018 в 20:31 ответ Аманда Бо
TUNA, уже неделю у нас висят "римские шторы". И неделю, как , почти нет солнца)
Аманда Бо
29 апреля 2018 в 21:49 ответ Пирожковая Здоба
Пирожковая, очень хорошо, что повесили шторы. А солнце будет обязательно :)
Пирожковая Здоба
16 апреля 2018 в 17:12
Спасибо Вам за отличный отзыв! Будем продолжать радовать Вас!
Что касаемо окон, мы этом недостаток в скором времени решим! С уважением, «Пирожковая Zdoba»!
Андрей Мо
16 апреля 2018 в 17:39
"Но для меня лично самое вкусное в Zdoba это кофе. Такой кофе в Витебске не делает больше никто."
А можно по подробнее? О_о
Как сравнивали?
Какие зерна используются в этом кофе?
Для примера:
Smile- зерна Lavazza Espresso Gold selection.
Кофе-Брэйк- как правило сбор из Центральной Америки и Африки .
Не вижу ничего зазорного что бы спросить у баристы из чего они варят кофе...
Пирожковая Здоба
16 апреля 2018 в 19:13 ответ Андрей Мо
Андрей, если коротко , то наш эспрессо бленд состоит из 4-х сортов. Страны происхождения: Бразилия, Коста Рика , Колумбия, Индия.
Приходите, пробуйте).
А еще, благодаря нашему швейцарскому суперавтомату, у нас по праву, самая лучшая молочная пенка в городе.
Аманда Бо
17 апреля 2018 в 14:35 ответ Андрей Мо
Андрей, можно и по вкусу выбирать "самый лучший кофе в городе" для себя, а потом уже уточнять, что варят.
Аманда Бо
17 апреля 2018 в 14:37 ответ Пирожковая Здоба
Пирожковая, да, молочную пенку редко где сделают достойную. А какое у вас соотношение арабика-робуста?
Пирожковая Здоба
17 апреля 2018 в 18:31 ответ Аманда Бо
Tasha333, 80/20
Аманда Бо
17 апреля 2018 в 18:56 ответ Пирожковая Здоба
Пирожковая, спасибо.
Ксюша Суханова
16 апреля 2018 в 20:35
полюбила это место :) насчет кофе полностью согласна, он действительно хорош
Андрей Мо
17 апреля 2018 в 16:56
-Спасибо за приглашение, обязательно приду!
Андрей Мо
17 апреля 2018 в 17:04
To Tasha333- Все правильно. Просто я большой кофеман и как говорит моя жена иногда бываю крайне придирчив..по мелочам ;).
Одна из таких мелочей-всегда, где бы не находился узнаю из чего варят кофе. Вот и сейчас в офисе есть зерна собственной обжарки из Бразилии (есть такая особенность местных магазинов, каждый обжаривает так как ему нравится) , есть зерна Cellini.Но!
Большинство работников предпочитают растворимый (noname) кофе из красивой банки (Poland) и всем он кажется вкуснее чем, свежемолотый из зерен =(.
А кофе все таки , для "коллекции" зайду попробую ;).
Аманда Бо
17 апреля 2018 в 18:16 ответ Андрей Мо
Андрей, растворимый вообще не пью, только свежемолотый и свежесваренный из зерен, но я оцениваю кофе на вкус, не вникаю до таких тонкостей в происхождение зерен. Потом хожу только в те кофейни, где понравилось. Я тоже привередлива :) В Минске есть кофейня, куда едут со всего города пить кофе и покупать зерна, а мне он не нравится, не мой вкус. Но если Вы кофеман, то уважаю ваше стремление узнать как можно больше о кофе. Попробуйте, потом отпишитесь - интересно Ваше мнение.
Этоя Счасливая
26 апреля 2018 в 10:36
а мне амерекано не понравился, горьковат для меня. А в остальном очень здорово. Соотношения цены и качество супер. особенно понравился пирожок с творогом и грушей
Пирожковая Здоба
26 апреля 2018 в 21:24 ответ Этоя Счасливая
Татьяна, на самом деле мы делаем двойной американо( двойная закладка кофе) ,так больше чувствуется аромат кофе, по нашему мнению. В следующий раз вы можете попросить сделать для вас более лёгкий американо (стандартная закладка). Рады , что Вам понравилась наша новинка, фирменный пирожок с творогом и грушей. Попробуйте ещё с творогом и шпинатом .
Этоя Счасливая
27 апреля 2018 в 09:23 ответ Пирожковая Здоба
Пирожковая, спасибо.