правильное питание

Я не страдаю ожирением, но имею много проблем со здоровьем: плохие зубы, ломкие ногти, тусклые волосы, акне, гастрит и т.д. К тому же постоянные стрессы приводят к перееданию сладкого и ухудшению самочувствия.
Поэтому хотела бы разобраться в правильном питании подробно. В интернете много несистематизированной информации. Возможно, вы посоветуете какой-либо достойный сайт или книгу? Спасибо.