Здравствуйте, Алена!
Легче, дешевле и быстрей сделать натяжной потолок. Немного дольше и дороже потолок из сайдинга. Дорогой и долгий потолок из гипса картона.
У всех есть плюсы и минусы, в целом разница небольшая. Какой вам больше нравится, тот и делайте. Мне больше нравится гипс, натяжной глянцевый чёрный или красный, в зависимости от цвета плитки тоже смотрится хорошо. Ну а сайдинг хоть и можно подобрать под фактуру плитки, всё же он изжил себя. Мне кажется, его время прошло.