Деятельность ИП, единый налог.

Добрый день, Татьяна.
ИП — мой брат, ЕН, работает год с физ. лицами. Интернет-магазин, торговля по образцам (делает сувенирную продукцию), материал для изготовления закупается у нас в Беларуси (документы, сертификаты есть), в дополнение заказывался сопутствующий товар (коробочки краски) из Китая, с инвойсами и декларацией, растамаживался.

• Надо ли платить дополнительно к ЕН ещё НДС?
• Имеет ли право ИП продавать в интернет-магазине товар, заказанный за границей, если у него открыто «торговля по образцам»? Если нет, то что делать, будет штраф или можно как-то дополнить деятельность? Или помимо одного налога нужно платить ещё одну ставку за другой вид торговли?

В основном заказы отправляются наложенным платежом, но (!) более, чем полгода переводы от наложенного платежа получались на почте как физлицо (при этом эти денежные суммы не фиксировались бланками строгой отчётности), только в этом году заключили договор с почтой, теперь всё приходит на р/с. Наличными забирались лишь пару раз в месяц заказы менее чем на 150 000 рублей. С этого года брат приобрёл квитанции о принятии налички. Стал выдавать. Ведёт журнал БСО.

• Будет ли всё-таки штраф за это? Нужно ли вести журнал доходов и расходов? Может, ещё что-то нужно вести из журналов / книг?

Платит ставку ЕН + отчисляет в ФСЗН. Вычитала ещё про Страховой взнос. Нужно ли его платить?
Буду очень благодарна за помощь, чувствую, что как-то неправильно у брата всё оформлено, хочется помочь, а не знаю всех нюансов.
Что-то я запуталась с бланками. Подскажите пожалуйста, правильно ли я поняла, что квитанция о принятии наличных средств заполняется при покупателе и розовая часть отдается покупателю, бирюзовая нам? Теперь КО-1, приходный-кассовый ордер, заполняется на всю выручку наличную за день, если не были покупателям выписаны квитанции о принятии денежных средств. и после заполнения приходный-кассового ордера, денежку нужно нести в банк на свой р/с?
Буду очень благодарна за разъяснения.