Заполнение части 2 книги учёта доходов и расходов

Здравствуйте.

Я — ИП, только открылись, торговля по образцам, одежда секонд-хенд через интернет-магазин. Товар отсылаем почтой, договор с почтой есть, деньги приходят на расчётный счёт.

УСН, отчётность будем вести в книге учёта доходов и расходов. В связи с этим возникло несколько вопросов, касающихся части 2 книги, в частности, вопросы о графах «Лицо, которому реализуется товар», «Имущ. право», «Наименование документа, подтверждающего отгрузку» и в части «Оплата» (которая разбита по месяцам) — «Наименование документа, его дата и номер, дата оплаты»:

1. В первой нужно указывать ФИО заказчика, а что указывать в качестве документа отгрузки? Почтовую квитанцию по отправке посылки или её штрих-номер?
2. Что будет являться документом для оплаты? Деньги приходят на счёт и не содержат номера электронного перевода.