Можно ли не пересчитывать подоходный налог пенсионеру, работавшего по договору?

Татьяна Сергеевна, здравствуйте.

Помогите разобраться в ситуации: ИП, заключаю труд. дог. с пенсионером, где прописано, что договор является основным (!) на 0,5 ставки с 03.09.2014 г., но к работе должен приступить с 21.09.2014 г. Беру трудовую, есть запись об увольнении с прежней работы, фиксирую номер трудовой в книге учёта труд. книжки, работник там расписывается, но запись о приёме в трудовой не делаю, т. к. было 3 число, а запись хотела сделать 21. Через пару дней работник просит трудовую, я отдаю, а потом у меня вылетает из головы этот момент.

Затем он увольняется 05.06.2015, расписывается в книге учёта труда, но книжку не принёс, т. к. уже устроился на другую работу, те сделали запись в трудовой, и т. к. он — пенсионер, сказал, что моя запись ему не нужна. Знакомая говорит, что нужно хранить ксерокопию его трудовой, я ему звоню, он приносит мне ксерокопию, там я вижу, что, оказывается, он уже с 21.01.2015 г. работает у других. Так что теперь делать с уплатой подоходного налога, ведь я применяла вычет 730 000 рублей.

Спасибо.

Как лучше поступить в данной ситуации, можно не пересчитывать подоходный, т. к. пенсионер и подписывал договор, в котором прописано, что основной? Пересчитать с 21.01.2015 г. по 05.06.2015 г.?