Взносы ИП в ФСЗН

Татьяна, подскажите пожалуйста ответ на следующий вопрос. Я — ИП, но работаю еще по трудовому договору, поэтому взносы ФСЗН не плачу, как и ИП. В случае, если уволюсь, какой размер взносов мне потребуется платить и как часто в год? У меня УСН —15 % (розничная торговля приобретенными товарами) и 7% (розн. торговля собственного производства).
И еще один вопрос: если я одному покупателю продаю и чужие и свои товары, нужно выписывать разные КО для раздельного учета или можно и один и указывать его в разных книгах учета?
Спасибо.