Акт списания товара для личных нужд

Доброе утро, Татьяна!

• Подскажите по акту списания товара для личных нужд:

— необходимо ли акт отражать в книге учета доходов и расходов?
— цену за товар я беру в точности как в накладной? Без округлений?
— цену я беру с НДС, верно? И, т.к. я не плательщик НДС, я его могу в акте и не писать?

• И еще по налоговому вычету, если у меня нет основного места работы:

— я его в книге учета доходов и расходов должна отразить или только в декларации?
— этот вычет, как я понимаю, влияет на уменьшение налогооблагаемой базы?
— подскажите, если несложно, где можно про этот вычет почитать.
Огромное спасибо за помощь!