Здравствуйте, Олег!
- Если наличные деньги не принимаете, то и КСА не нужен. Только учтите, что Вы как ИП можете принимать электронные деньги только белорусских платёжных систем.
- Не нужно (да и невозможно).
- Если на товар нет документов, то только под единый налог, причём по двойной ставке. Плюс не забывайте про ввозной НДС.
Также учтите, что товар, импортируемый Вами из Китая, подлежит таможенному оформлению. А без документов с этим будут проблемы.
Также учитывайте, что в ближайшем будущем
планируется обязать ИП иметь документы о приобретении на весь товар, даже ввозимый из РФ.