Уважаемый Дмитрий!
Регистрирующий орган производит регистрацию ИП в тот же жень, когда принимает от будущего ИП документы на регистрацию.
После этого в течение 5 рабочих дней регистрирующий орган должен выдать ИП документы, подтверждающие его постановкуна учет в ИМНС, ФСЗН и РУП "Белгосстрах".
То есть Вас пригласили придти через неделю не для постановки на учет в налоговую, а для того, чтобы забрать готовые документы о постановке на учет. В данных документах в том числе есть извещение о присвоении Вам УНП.
Номер УНП совпадает с Вашим 9-значным регистрационным номером (указан в Вашем свидетельстве о регистрации).
Если Вы через несколько дней после подачи документов на регистрацию ИП Вы передумали быть ИП - Вам придется в общеустановленном порядке пройти процедуру прекращения деятельности ИП (т.е. "ликвидацию"). Для прекращения деятельности ИП Вам, в частности, необходимо будет разместить в газете "Рэспублiка" объявление о прекращении деятельности ИП.
Подробнее про порядок прекращения деятельности ИП см. в
Положении о ликвидации (прекращении деятельности) субъектов хозяйствования, утв. Декретом Президента Республики Беларусь от 16.01.2009 № 1.