Как получить разрешение на выездную торговлю кондитерскими товарами?

Здравствуйте, Марина!
Можете. Для осуществления выездной торговли нужно написать в Витебском горисполкоме заявление о внесении информации о Вашей форме торговли «выездная торговля» в торговый реестр.
Ещё (если не ошибаюсь) требуется получить в Центре гигиены и эпидемиологии (т.е. санстанции) санпаспорт на автомобиль (позвоните туда и уточните). Место размещения автомобиля для торговли в сельском населенном пункте надо будет согласовать с сельсоветом / райисполкомом.