Здравствуйте, Катерина!
Для начала — зарегистрировать ИП или юридическое лицо.
Растаможка обязательна.
Украинских сертификатов недостаточно.
С 01.01.2013 г. парфюмерно-косметическая продукция должна пройти сертификацию по техническому регламенту Таможенного союза 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции» (см.
здесь).
Магазин — это разновидность розничного торгового объекта («торговой точки»). Насчет «что лучше» — универсального ответа нет. Всё зависит от Ваших приоритетов. Конкретизируйте вопрос.